Ayo Buruan Datang! Ada Angkringan Unik di Lahat : Mengusung Konsep Ala Jogja

Reporter: Elsa |

Editor: Zki |

Selasa , 01 Oct 2024 - 20:07

FOTO ELSA/LAPOS. Angkringan Unik di Lahat: Mengusung Konsep Inovatif dengan Sentuhan Khas Jogja.--

ayo buruan datang! ada angkringan unik di lahat : mengusung konsep ala jogja                             
lahat pos – di tengah maraknya usaha kuliner, tri putra dani lubis, seorang pemuda berusia 27 tahun dari pagar agung, lahat, berhasil menciptakan sesuatu yang berbeda melalui angkringan yang terinspirasi dari yogyakarta. 
 
usahanya yang dimulai sejak tahun 2022 ini, kini menjadi salah satu destinasi kuliner favorit di lahat.
 
menu favorit dan sumber bahan berkualitas berasal dari daerah. dengan menu kopi yang khas seperti robusta dari daerah jarai dan arabika dari  semendo, serta pilihan non-kopi, angkringan ini berhasil memikat hati para pecinta kopi dan kuliner di lahat. 
 
menu unggulan di sini adalah kopi dengan harga yang terjangkau, yaitu rp 12.000 untuk kopi dan rp 10.000 untuk non-kopi.
 
tri putra mengungkapkan bahwa ia selalu berusaha mendapatkan bahan-bahan terbaik dari daerah lokal. 
 
seperti kopi robusta dari jarai dan kopi arabika dari semendo. 
 
"selain itu, kami juga menawarkan variasi menu non-kopi untuk melayani semua jenis pelanggan," beber dani saat di wawancarai lahat pos 30 september 2024. 
 
ketika ditanya tentang tantangan terbesar yang dihadapi, tri putra mengaku, adalah cuaca, terutama ketika musim hujan tiba. 
 
namun, hal tersebut tidak menyurutkan semangatnya.
 
menurutnya, dengan lokasi angkringan yang dekat dengan penginapan, pengunjung dari luar daerah tetap ramai setiap harinya.
 
inovasi menjadi kunci kesuksesan angkringan ini. tri putra selalu berusaha menambah variasi menu agar pelanggan memiliki banyak pilihan. salah satu rencananya adalah menambahkan sate taichan ke dalam menu, sebagai camilan yang diharapkan bisa menambah daya tarik pengunjung.
 
selain itu, angkringan ini juga memiliki tiga kendaraan operasional, termasuk satu mobil yang dikhususkan untuk acara pernikahan dan satu vespa keliling yang dirancang khusus untuk mengikuti berbagai event di kota.
 
angkringan ini tak hanya menjual makanan, tetapi juga menghadirkan konsep unik yang berbeda dari angkringan pada umumnya. 
 
salah satu momen paling berkesan bagi tri putra adalah ketika ikut serta dalam porprov (pekan olahraga provinsi), di mana angkringannya mampu meraup omzet hingga rp 1,5 juta per hari selama 10 hari acara tersebut.
 
tri putra dan tim juga menjual oleh-oleh khas lahat seperti kopi dan kaos selama event tersebut, menjadikan angkringannya bukan hanya tempat makan, tetapi juga bagian dari pengalaman budaya lokal.
 
dengan semangat yang tinggi, tri putra berharap dapat terus mengembangkan angkringan ini dan berkontribusi dalam memajukan industri kopi di kabupaten lahat. 
 
dikatakannya, bahwa salah satu rencana ke depannya adalah menambahkan live musik untuk menarik lebih banyak pengunjung dan menciptakan suasana yang lebih meriah.
 
"filosofi kami sederhana, yaitu untuk memajukan kopi di lahat dan membawa suasana khas yogyakarta ke daerah ini," ujar tri putra.
 
angkringan ini buka setiap hari mulai pukul 5 sore hingga 2 pagi, siap melayani pelanggan dengan menu-menu andalan dan suasana yang nyaman. 
 
bagi para penikmat kopi dan kuliner khas, angkringan ini adalah destinasi yang wajib dikunjungi di lahat. (elsa)

Tag

Share

Koran Terkait

Kembali ke koran edisi Koran Lahat Pos Edisi Rabu 2 Oktober 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan