Ayam Telur Asin, Cocok Untuk Makan Siang Atau Makan Malam, Ini Resep dan Cara Membuatnya
Ayam Telur Asin yang sangat cocok dinikmati bersama nasi putih, Ket Foto : Sumber Instagram @vallen_smith--
Kemudian lelehkan mentega atau margarin di wajan. Tumis bawang putih hingga harum dan kecokelatan, masukkan kuning telur asin yang sudah dihancurkan dan aduk rata hingga berbusa.
BACA JUGA:7 Rekomendasi Tanaman Yang Gampang Ditanam dan Tahan Cuaca Panas
Masukkan ayam yang sudah digoreng ke dalam wajan. Aduk hingga ayam terbalut rata dengan telur asin, tambahkan saus tiram, kecap asin, garam, dan merica secukupnya.
Tuangkan larutan tepung maizena untuk mengentalkan saus, aduk hingga merata dan saus sedikit mengental.
4. Sajikan
Angkat ayam dan sajikan di piring. Taburi dengan daun bawang jika suka untuk menambah cita rasa dan keindahan hidangan.
BACA JUGA:Tiga Pjs Kades di Kikim Timur Bakal Diganti, Tahun Depan 51 Desa di Lahat Ikut Pilkades
Untuk rasa telur asin yang lebih kuat, Anda bisa menambah kuning telur asin sesuai selera. Pastikan untuk tidak menumis kuning telur asin terlalu lama agar tidak gosong. Selamat mencoba. (*)
- Tag
- Share
-
-
