Daun Singkong Bumbu Woku, Miliki Rasa Gurih dan Pedas, Ini Resep dan Cara Membuatnya
Sayur Daun Singkong Bumbu Woku yang gurih dan pedas, Ket Foto : Sumber Instagram @resepmasakanlezat36.--
Tumis bumbu halus bersama serai, daun jeruk, dan daun pandan hingga harum. Tumis sampai bumbu matang dan keluar aroma wangi rempah.
Masukkan tomat dan cabai rawit utuh, aduk hingga layu. Tuang santan secara perlahan, sambil terus diaduk agar santan tidak pecah. Masak hingga mendidih.
Kemudian masukkan potongan daun singkong, aduk rata, dan biarkan bumbu meresap ke dalam daun singkong.
Bumbui dengan garam dan gula secukupnya. Aduk hingga rata, dan masak sebentar hingga semua bahan tercampur sempurna dan bumbu meresap.
Setelah matang angkat dan sajikan daun singkong bumbu woku dengan nasi yang hangat.
Untuk mendapatkan rasa yang lebih segar dan aromatik, gunakan bahan-bahan rempah yang masih segar.
BACA JUGA:Keren! Kota Ini Satu-Satunya di Dunia Penduduknya Tinggal di Satu Gedung
Sesuaikan tingkat kepedasan dengan jumlah cabai yang digunakan. Daun singkong bisa diganti dengan sayuran lain seperti daun pepaya atau bayam sesuai selera. (*)
- Tag
- Share
-
-
