Cake Tape Miliki Rasa Yang manis, Ini Resep dan Cara Membuatnya

Reporter: smt |

Editor: smt |

Minggu , 22 Sep 2024 - 11:05

Cake Tape yang menggugah selera, Ket Foto : Sumber Instagram @resepkuepilihan.--

cake tape miliki rasa yang manis, ini resep dan cara membuatnya                            lahat pos - cake tape merupakan salah satu kue tradisional yang terbuat dari bahan utama tape singkong. 
memiliki rasanya yang manis dengan tekstur yang lembut membuatnya menjadi hidangan favorit di berbagai kesempatan, terutama di acara-acara keluarga atau hari-hari istimewa. 
baca juga:pemakaman langit di tibet: tradisi kuno yang menjadi pakan burung naga
selain itu tape singkong memberikan aroma dan rasa khas yang menjadi ciri dari cake ini. 
berikut ini adalah resep dan cara membuat cake tape yang sederhana dan lezat. yang dapat anda coba di rumah, simak yuk : 
1. bahan-bahan
siapakan 200 gram tape singkong haluskan, 100 gram tepung terigu, 150 gram gula pasir, 100 gram margarin lelehkan
3 butir telur, 50 ml santan kental, 1/2 sdt baking powder, 1/4 sdt vanili bubuk. keju parut secukupnya, kismis atau almond untuk topping.
baca juga:yuk intip! cara sukses beli rumah tanpa kpr
2. cara membuat cake tape
panaskan oven terlebih dahulu dengan suhu 180°c. olesi loyang dengan margarin dan taburi sedikit tepung agar cake tidak lengket.
haluskan tape singkong dengan garpu atau blender, pastikan tidak ada serat-serat keras.
kocok telur dan gula pasir menggunakan mixer dengan kecepatan tinggi hingga mengembang dan berwarna pucat.
setelah adonan telur dan gula mengembang, tambahkan tape singkong yang sudah dihaluskan, aduk rata dengan spatula.
masukkan tepung terigu, baking powder, dan vanili sedikit demi sedikit sambil diayak ke dalam adonan. aduk perlahan hingga tercampur rata.
baca juga:waspada! penyebab banyak orang meninggal di kamar mandi
tuangkan margarin yang sudah dilelehkan dan santan kental ke dalam adonan, aduk perlahan hingga adonan benar-benar tercampur rata.
3. memanggang cake
tuang adonan ke dalam loyang yang sudah dipersiapkan. taburkan keju parut, kismis, atau almond sesuai selera di atas adonan sebagai topping.
panggang dalam oven yang sudah dipanaskan selama 35-40 menit atau hingga cake matang (lakukan tes tusuk menggunakan tusuk gigi, jika tidak ada adonan yang menempel berarti sudah matang).
4. penyajian
setelah matang, keluarkan cake dari oven dan biarkan dingin sebelum dipotong. sajikan cake tape dengan teh atau kopi untuk teman minum sore.
baca juga:mulai rp 200 ribuan, cek yuk 6 rekomendasi tws earphone terbaru tahun 2024
sebagai saran, pilihlah tape singkong yang manis dan tidak terlalu basah agar hasil cake tidak bantat.
jangan terlalu lama mengaduk setelah menambahkan tepung agar tekstur cake tetap lembut.
cake tape ini memiliki aroma tape yang khas dengan perpaduan rasa manis dan lembut yang pas. cocok untuk dinikmati sebagai kudapan keluarga atau hidangan saat ada tamu. selamat mencoba ya. (*)

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Koran Lahat Pos Edisi Sabtu 22 September 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan