Ini Dia Resep dan Cara Membuat Kue Lapis Legit Yang Dapat Anda Coba di Rumah
Kue Lapis Legit Keju yang menggugah selera, Ket Foto : Sumber Instagram @ kueresepinspirasi.--
5. Campur Bahan
Dalam wadah terpisah, kocok kuning telur dan gula halus hingga kental dan mengembang, berwarna putih pucat.
Masukkan campuran mentega sedikit demi sedikit ke dalam adonan kuning telur, aduk menggunakan spatula hingga rata.
BACA JUGA:10 Jurusan Lulusan S1 Cepat Lulus dan Langsung Terserap Pasar Kerja
Ayak tepung terigu dan susu bubuk, lalu masukkan ke dalam adonan. Aduk rata, tambahkan keju parut dan vanilla essence, aduk perlahan.
6. Penyusunan Lapis
Tuang 1-2 sendok makan adonan ke dalam loyang, ratakan. Panggang lapisan pertama selama 5-7 menit hingga kecokelatan.
Setelah matang, keluarkan dari oven, taburkan keju parut di atasnya, lalu tuang kembali adonan untuk lapisan berikutnya.
Lakukan proses ini berulang hingga adonan habis. Panggang lapisan terakhir selama 10-15 menit hingga matang sempurna dan berwarna cokelat keemasan.
7. Penyelesaian
Setelah matang, keluarkan dari oven, dinginkan di loyang selama beberapa saat sebelum dikeluarkan dan dipotong-potong sesuai selera.
BACA JUGA: Masa Jabatan Pj Bupati Empat Lawang Diperpanjang, Ini Kata Fauzan
8. Tips
Gunakan keju berkualitas baik untuk hasil rasa yang lebih gurih. Setiap lapis harus dipanggang sampai benar-benar matang dan berwarna kecokelatan agar lapisan terlihat rapi dan cantik.
Gunakan api atas oven untuk memastikan kue lapis legit matang dengan sempurna.
- Tag
- Share
-
-
