Bubur Candil Ubi Ungu Kudapan Tradisional Indonesia, Ini Dia Resep dan Cara Membuatnya
Ilustrasi Bubur Candil--
Lahat Pos - Bubur candil adalah salah satu kudapan tradisional asli Indonesia yang terbuat dari tepung ketan dan gula merah. Bubur ini, sering dinikmati dengan kuah santan yang gurih.
Selain itu, bubur candil juga dapat dibuat dengan ubi ungu, sehingga memberikan warna yang cantik dan rasa yang lebih kaya.
Ingin tahu cara membuatnya, berikut ini resep dan cara membuat bubur candil ubi ungu, yuk ikuti :
1. Bahan-bahan
Siapkan 300 gram ubi ungu kukus dan haluskan, siapkan juga 150 gram tepung ketan putih,n50 gram tepung sagu atau tapioka, 200 ml air hangat, 1/2 sendok teh garam, 1 liter air untuk merebus.
2. Bahan kuah gula
Siapkan 200 gram gula merah, serut halus, 50 gram gula pasir untuk menambah manis, 500 ml air, 2 lembar daun pandan, simpulkan