Ini Resep dan Cara Membuat Puding Zebra Pandan, Yang Memadukan Rasa Manis dan Wangi

Reporter: smt |

Editor: smt |

Sabtu , 24 Aug 2024 - 00:38

Puding Zebra Pandan, Sumber Instagram.--

ini resep dan cara membuat puding zebra pandan, yang memadukan rasa manis dan wangi                            lahat pos - puding zebra pandan adalah salah satu variasi puding yang memadukan rasa manis dan wangi dari pandan dengan tampilan visual yang menarik. 
puding ini, juga dikenal dengan lapisan-lapisan yang berwarna yang menyerupai pola zebra. 
baca juga:ohh ternyata ini resep dan cara membuat pao isi coklat kacang gula yang dapat kalian coba di rumah
selain itu, puding zebra pandan juga cocok untuk disajikan sebagai hidangan penutup yang cantik dan lezat. 
dengan lapisan-lapisan yang berwarna hijau dan putih, puding ini tidak hanya menggugah selera namun juga menarik perhatian.
ingin tahu resep dan cara membuat puding zebra pandan, yuk ikuti ulasannya berikut ini.
1. bahan-bahan
untuk lapisan hijau (pandan) sipakan 1 bungkus agar-agar bubuk 7 gram, 500 ml susu cair, 100 gram gula pasir, 1 sendok makan pasta pandan (bisa diganti dengan daun pandan suji yang di-blender halus), 1 sendok teh air daun pandan suji (jika menggunakan daun pandan segar), 1/4 sendok teh garam.
baca juga:dijamin nagih! resep sambal bawang juara
untuk lapisan putih, siapkan juga 1 bungkus agar-agar bubuk 7 gram, 500 ml susu cair, 100 gram gula pasir dan 1/4 sendok teh garam.
2. cara membuatnya
campurkan agar-agar bubuk dengan susu cair, gula pasir, pasta pandan, dan garam dalam sebuah panci. 
aduk hingga rata dan masak dengan api sedang sambil terus diaduk hingga mendidih. setelah mendidih, matikan api dan biarkan hingga sedikit dingin.
dalam panci terpisah, campurkan agar-agar bubuk dengan susu cair, gula pasir, dan garam.
baca juga:kamu harus tahu, ini loh manfaat dari buah lontar
masak dengan api sedang sambil diaduk terus hingga mendidih. setelah itu, matikan api dan biarkan hingga agak dingin.
3. menyusun puding zebra
tuangkan satu sendok sayur lapisan hijau ke dalam cetakan puding yang sudah diolesi sedikit minyak atau air (untuk memudahkan pengeluaran puding nanti).
diamkan hingga agak mengeras. tuangkan satu sendok sayur lapisan putih di atas lapisan hijau yang sudah mengeras, diamkan hingga mengeras.
ulangi proses ini secara bergantian dengan lapisan hijau dan putih hingga adonan habis.
baca juga:ini dia resep dan cara membuat puding lapis cokelat vanila, yang dapat di coba di rumah
4. penyelesaian
setelah semua lapisan selesai dan puding sudah mengeras, simpan puding dalam lemari es selama beberapa jam atau hingga benar-benar dingin dan set. setelah itu, keluarkan dari cetakan dan sajikan.
nah itulah tadi resep dan cara membuat puding zebra pandan, yang dapat anda coba di rumah, selamat mencoba. (*)

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Koran Lahat Pos Edisi Sabtu 21 September 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan