Resep Dendeng Daging Pedas dan Enak, Yuk Intip

Reporter: Zki |

Editor: Zki |

Kamis , 15 Aug 2024 - 14:09

Resep Dendeng Daging-Koranlapos.com-

resep dendeng daging pedas dan enak, yuk intip                            lahat pos - inilah resep dendeng daging yang enak, pedas dan maknyus. yakin penasaran, yuk intip cara bikinnya.
baca juga:yuk intip cara bikin ayam bawang putih oseng sambal bawang
1 kg daging sapi (aku pakai khas dalam) 400 gr cabe merah 
10 cabe rawit 
10 cabe cablak 
5 siung bamer 
3 siung baput 
3 buah tomat ukuran sedang 3 lembar daun salam 
3 sdt asam jawa 
2-3 sdm gula merah 
1 sdt gula pasir 
garam secukupnya 
100 ml air rebusan daging minyak secukupnya 
cara buat :
rebus daging khas dalam dengan 2 lembar daun salam dan sampai empuk usahain daging sudah dipotongg dendeng ya biar lebih gampang masaknyaa, setelah empuk tiriskan airnya jangan dibuang, kemudian daging ditoko sampai agak gepeng gitu baru digoreng sampai agak kecoklatan aja (gaksuka terlalu kering) angkat . 
di wadah lain rebus cabe2an baput bamer dan tomat sampai agak empuk kemudian tiriskan 
lalu ulek kasar cabe, kemudian tumis di minyak panas beserta daun salam 2 lembar masukkan asam jawa yg udah direndam dengan air daging, gula garam dan daging masak di api sedang sampai daging dan sambel meresap dan koreksi rasa. (*)

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Koran Lahat Pos Edisi Minggu 10 November 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan