Cemilan Simple dan Enak, Ini Resep Pastel Tahu Telur Puyuh Ala Chef Rudy, Auto Ludes Sekejap.

Reporter: En |

Editor: En |

Kamis , 04 Jul 2024 - 11:06

Cemilan Simple dan Enak, Ini Resep Pastel Tahu Telur Puyuh Ala Chef Rudy, Auto Ludes Sekejap.--

• 3/4 sdt Ladaku Merica Bubuk

• 1 sdm kecap asin

• 200 ml air

Bahan 2 (Bumbu Halus):

• 1 sdm keripik bawang putih goreng

• 1½ sdm bawang goreng

• 1 sdt gula pasir

• 1 sdt garam

Bahan 3:

• 500 ml minyak goreng

• 12 butir telur puyuh

• 1 butir telur ayam, dikocok lepas dan diberi 1/2 sdt Garam

• 20 buah cabe rawit hijau

cemilan simple dan enak, ini resep pastel tahu telur puyuh ala chef rudy, auto ludes sekejap.                            koranlapos - resep pastel tahu telur puyuh ala chef rudy choirudin ini cocok sekali dijadikan ide cemilan si kecil dan keluarga yang bakal habis dalam sekedap. 
tahu merupakan salah satu bahan makanan sederhana yang bisa diolah dan dikreasikan menjadi berbagai hidangan. salah satunya resep pastel tahu telur puyuh buatan chef rudy choirudin. 
jika kamu akan menjadikan resep pastel tahu telur puyuh ala chef rudy choirudin sebagai cemilan untuk si kecil, kamu bisa menyisihkan cabe agar rasanya tidak terlalu pedas.
penasaran dengan cara membuatnya? berikut ini resep dan cara membuat resep pastel tahu telur puyuh ala chef rudy choirudin untuk cemilan keluarga. 
baca juga:lezatnya bakwan, camilan favorit dari indonesia
baca juga:kenali! perbedaan dan penyebab migrain yang sering mengganggu, simak penjelasannya.
resep dan cara membuat pastel tahu telur puyuh ala chef rudy choirudin 
bahan 1: 
• 250 g tahu putih, dihaluskan 
• 50 g soun, diseduh 
• 50 g wortel, dipotong dadu 
• 100 g wosis, dipotong dadu 
• 3 batang daun bawang (bagian hijau saja), dirajang 
• 3 buah cabe merah, dibuang biji dan diulek kasar • 2 butir telur 
• 3/4 sdt ladaku merica bubuk 
• 1 sdm kecap asin 
• 200 ml air
bahan 2 (bumbu halus): 
• 1 sdm keripik bawang putih goreng 
• 1½ sdm bawang goreng 
• 1 sdt gula pasir 
• 1 sdt garam 
bahan 3: 
• 500 ml minyak goreng 
• 12 butir telur puyuh 
• 1 butir telur ayam, dikocok lepas dan diberi 1/2 sdt garam 
• 20 buah cabe rawit hijau
baca juga:tips! 3 manfaat kantong teh yang wajib diketahui
baca juga:7 hotel terbaik kuta bali 2024, suguhkan kenyamanan tiada tara, konsep tradisional dan modern
cara membuat: 
1. haluskan semua bahan 2, kemudian sisihkan 
2. setelah itu, masukkan soun ke dalam wadah lalu potong-potong dengan gunting 
3. kemudian masukkan tahu lalu hancurkan tahu, aduk hingga rata 
4. tambahkan telur, aduk hingga tercampur rata
5. lalu masukkan bumbu halus dan ladaku merica bubuk, aduk rata
6. selanjutnya masukkan daun bawang, sosis, wortel, cabe merah, kecap asin, aduk rata 
7. setelah itu, tuangkan air sedikit demi sedikit, aduk sampai benar-benar tercampur rata 
8. siapkan cetakan plastik, olesi dengan minyak lalu masukkan adonan ke dalam cetakan plastik hingga ¾ penuh. beri telur puyuh di tengahnya. lakukan hingga selesai 
baca juga:wow ternyata air kelapa memiliki manfaat yang luar biasa 
baca juga:terbatas! smartphone canggih sudah diskon 18% dan harga 2 juta, kapan lagi?
9. setelah semua adonan dimasukkan ke cetakan, kukus selama 20 sampai 25 menit. angkat dan keluarkan dari cetakan, biarkan hingga dingin (suhu ruang) agar tidak hancur ketika digoreng 
10. kemudian kocok telur dan garam hingga rata
11. lalu celupkan pastel tahu ke dalam kocokan telur lalu langsung masukkan ke dalam minyak panas 
12. goreng pastel hingga kuning kecokelatan, angkat dan tiriskan 
13. hidangkan pastel tahu telur puyuh dengan cabe rawit hijau sebagai pelengkapnya.
demikian resep dan cara membuat pastel tahu telur puyuh ala chef rudy choirudin untuk cemilan di rumah. selamat mencoba.