Tanpa Kecap! Resep Bihun Goreng Putih Ala Chef Devina, Menu Sarapan Pengganti Nasi yang Nikmat

Reporter: En |

Editor: En |

Jumat , 07 Jun 2024 - 15:51

Tanpa Kecap! Resep Bihun Goreng Putih Ala Chef Devina, Menu Sarapan Pengganti Nasi yang Nikmat--

- 3 butir telur

Bahan lainnya:

- 2 sdm minyak untuk menumis telur

- 2 sdm minyak untuk menumis bumbu halus

- ½ sdt garam

- 2 sdt gula pasir

- ½ sdt lada putih

- 1 sdt kaldu jamur atau penyedap

- 1 sdm kecap ikan

Bahan bumbu halus:

- 5 siung bawang putih

- 7 Siung bawang merah

- 4 butir kemiri

- ½ sdm ebi

- ½ sdt garam

tanpa kecap! resep bihun goreng putih ala chef devina, menu sarapan pengganti nasi yang nikmat                            koranlapos - menyantap menu sarapan memang tak mesti harus pakai nasi, kamu juga bisa coba membuat bihun goreng putih seperti resep yang dibagikan chef devina hermawan. sesuai dengan namanya, resep bihun putih ala chef devina hermawan ini dibuat tanpa menggunakan kecap manis, sehingga menu sarapan satu ini memiliki tampilan warna putih.
meski tak menggunakan kecap seperti biasanya, resep bihun goreng putih buatan chef devina hermawan menawarkan cita rasa yang begitu nikmat, aromanya wangi mampu bikin perut keroncongan. 
dalam resep bihun goreng putih yang dibuatnya, chef devina hermawan juga menambahkan beberapa topping, seperti sayur kol, telur hingga bakso.
tertarik untuk mencobanya? berikut ini resep dan cara membuat bihun goreng putih ala chef devina hermawan untuk menu sarapan pengganti nasi.
baca juga:tahukah kamu? misteri dunia yang belum terpecahkan
baca juga:6 jenis makanan lezat yang ternyata memperburuk kadar asam urat
resep dan cara membuat bihun goreng putih ala chef devina hermawan 
bahan: 
- 250 gr bihun kering 
- 3 lembar kol 
- 2 buah cabai merah 
- 3 batang seledri 
- 1 batang daun bawang 
- 6 pcs bakso 
- 3 butir telur
bahan lainnya: 
- 2 sdm minyak untuk menumis telur 
- 2 sdm minyak untuk menumis bumbu halus 
- ½ sdt garam 
- 2 sdt gula pasir 
- ½ sdt lada putih 
- 1 sdt kaldu jamur atau penyedap 
- 1 sdm kecap ikan
bahan bumbu halus:
- 5 siung bawang putih 
- 7 siung bawang merah 
- 4 butir kemiri 
- ½ sdm ebi 
- ½ sdt garam
bahan sambal: 
- 35 gr cabai rawit hijau 
- 2 siung bawang putih 
- 1 buah jeruk nipis 
- 50 ml air dingin 
- ½ sdt garam 
- 2 sdt gula pasir
baca juga:15 resep masak hemat rp10 ribu untuk sayur & lauk menu sehari-hari
baca juga:inilah tujuh games android paling seru tanpa kuota, nomor 5 dapat jelajahi dunia
cara membuat: 
1. rendam bihun terlebih dulu dengan air dingin, lalu rendam ebi dengan air panas, diamkan selama 10 menit 
2. kemudian iris kol, cabai merah, daun bawang, seledri, dan baks, sisihkan
3. lalu ulek bawang putih, bawang merah, kemiri, ebi, dan garam hingga halus 
4. setelah itu, rebus cabai rawit hijau dan bawang putih hingga matang, lalu masukkan ke dalam blender. tambahkan air dingin, blender hingga halus 
5. selanjutnya, pinadahkan ke dalam mangkuk lalu tambahkan perasan jeruk nipis, garam, dan gula pasir, aduk rata 
baca juga:skk migas dan kkks bakal laksanakan survey seismic 3d senilai rp 1,1 triliun, kejar giant discovery
baca juga:ramainya plaza lematang lahat, umkm pun kegirangan
6. kemudian panaskan minyak, orak arik telur hingga matang, sisihkan
7. panaskan kembali minyak, tumis bumbu halus di api sedang kecil hingga wangi dan matang 
8. jika sudah tercium aroma wangi, besarkan api, masukkan bakso, tumis sesaat
9. lalu masukkan kol, cabai merah, daun bawang, seledri, kecap ikan, bihun, dan telur orak arik, tumis sesaat
10. bumbui dengan garam, gula pasir, lada putih, dan kaldu jamur, aduk rata 
11. bihun goreng putih siap disajikan demikian resep dan cara membuat bihun goreng putih ala chef devina hermawan untuk menu sarapan pengganti nasi. selamat mencoba. (*)

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Koran Lahat Pos Edisi Jumat 22 November 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan