Inilah 11 Istilah di Dalam Dunia Kopi, Yuk Intip Nomor 5 Pasti Tau

Reporter: Zki |

Editor: Zki |

Senin , 13 May 2024 - 08:47

Istilah penikmat kopi dunia.--

inilah 11 istilah di dalam dunia kopi, yuk intip nomor 5 pasti tau                            koranlapos.com - mengapa penikmat kopi perlu memahami istilah-istilah yang ada di dalam dunia kopi. karena di dalam dunia kopi, selalu berkembang dan menciptakan budayanya sendiri bahkan disetiap generasi dan zaman yang dilaluinya.
 
sebenarnya ada banyak istilah yang belum familiar bagi kebanyakan orang, seperti, berbagai jenis biji, metode penyeduhan, proses dan karakteristik kopi.
 
karena dengan memahami ini akan membantu memperdalam pengetahuan tentang kopi, mengeksplorasi rasa dan aroma yang beragam, serta meningkatkan pengalaman menjelajahi rasa kopi.
 
berikut istilah dalam dunia kopi berdasarkan abjad.
 
1. acidity : istilah dalam bahasa inggris mengacu pada tingkat keasaman dalam kopi.
 
2. artisanal : kopi yang dibuat secara terbatas dan hati-hati untuk mendapatkan kualitas yang tinggi.
 
3. aeropres : alat kopi manual yang berupa tabung dan alat penekan untuk menekan udara didalam tabung dan memaksa air melewati bubuk kopi.
 
4. aroma : karakteristik wangi yang dihasilkan kopi, aroma kopi dapat bervariasi, termasuk aroma buah, coklat, rempah-rempah, bunga dan banyak lagi.
 
5. arabika : salah satu jenis biji kopi yang paling umum dikonsumsi, berasal dari dataran tinggi ethiopia barat.
 
6. barista : ahli kopi yang terlatih dalam menyajikan dan mengelola kopi.
 
7. balance : istilah yang menggambarkan tingkat keseimbangan kopi dari keasaman, kepahitan.
 
8. blend : campuran dari dua atau lebih kopi dengan jenis yang berbeda.
 
9. body : kata yang menjelaskan rasa dan tingkat kekentalan kopi didalam mulut.
 
10. brewing ratio : rasio antara banyak nya kopi dan volume air yang digunakan dalam proses ekstrasi kopi.
 
11. bloom : proses pelepasan gas yang ada pada biji kopi, biasa terjadi pada ekstrasi kopi yang baru saja di roasting.
 
12. cupping : praktik untuk mengamati rasa dan aroma kopi yang diseduh.
 
13. crema : lapisan berwarna caramel yang terbentuk diatas epresso yang diseduh.
 
14. cold brwe : metode penyeduhan kopi dengan menggunakan air dingin.
 
15. cappuccino : minum kopi yang terdiri dari epresso, steamed milk dan foam susu.
 
16. chemex : alat seduh kopi manual berbentuk labu atau peralatan laboratorium yang terbuat dari kaca.
 
17. coffee cehrry : buah yang tumbuh di pohon kopi, mengacu pada kulit dan daging pada buah.
 
nah itulah tadi istilah-istilah didalam dunia kopi yang perlu anda ketahui. (smt)

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Koran Lahat Pos Edisi Sabtu 21 September 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan