Resep Telur Gabus Keju Mudah Dibuat yang Empuk Gurih dan Renyah

Reporter: Elen |

Editor: Elen |

Senin , 08 Apr 2024 - 09:20

Resep Telur Gabus Keju Mudah Dibuat yang Empuk Gurih dan Renyah--

resep telur gabus keju mudah dibuat yang empuk gurih dan renyah                            koranlapos - banyak sekali pilihan camilan asin gurih yang cocok disajikan sebagai kue kering lebaran, salah satunya adalah kue telur gabus keju yang simpel dan mudah dibuat hanya dengan bahan sederhana. jika tertarik membuatnya, ini beberapa resep telur gabus keju yang gurih dan renyah serta gampang buatnya, cocok jadi camilan saat lebaran datang.
bahan:
-1 kg tepung tapioka
- 350 g keju cheddar parut
- 200 g margarin
- 10 butir telur ayam
- 1 sdm garam
- 1/2 sdt kaldu bubuk
cara membuat:
blender telur, keju cheddar parut, garam, kaldu bubuk dan margarin hingga tercampur rata dan warnanya kuning pucat. tuang ke dalam wadah.
masukkan tepung tapioka secara bertahap, aduk dengan spatula.
baca juga:5 tips dan cara membuat rendang daging empuk irit gas
baca juga:wow !! menurut ramalan 4 shio ini ditakdirkan kaya raya
jika dirasa sudah agak berat, uleni dengan tangan hingga kalis, tidak lengket dan mudah dibentuk.
tuang minyak agak banyak di dalam wajan.
ambil sejumput adonan, pilin secukupnya dengan ukuran kecil karena nanti akan mengembang ketika digoreng.
masukkan ke dalam minyak dingin di wajan. lakukan hingga cukup banyak telur gabus di dalam wajan, tapi jangan terlalu penuh agar ada ruang untuk mengembang bagi telur gabusnya.
nyalakan api, goreng hingga minyak panas dengan api kecil.
jika telur gabus mengapung, boleh diaduk atau dibalik agar matangnya merata. jika belum panas, adonan rentan hancur.
baca juga: tingkatkan ketersediaan distribusi elpiji 
baca juga:persiapkan gelar malam takbiran
setelah menggoreng telur gabus pertama, matikan api. ambil sejumput dan pilin lagi adonan seperti yang pertama. lakukan hingga adonan habis.
tiriskan telur gabus di atas nampan yang sudah dialasi kertas sehingga sisa minyak bisa diserap. simpan di dalam stoples agar tetap renyah.

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Koran Lahat Pos Edisi Jumat 20 September 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan