3 Menu Buka Puasa Rumahan yang Mudah Dibuat
3 Menu Buka Puasa Rumahan yang Mudah Dibuat, foto : ilustrasi google --
Bahan: beberapa potong sayap/paha ayam, wortel, kol, tomat, kembang kol, buncis, bawang merah, bawang putih, merica, garam, gula, minyak, seledri, dan daun bawang.
BACA JUGA:TK Pertiwi Lahat Berbagi Sembako
BACA JUGA:Datang Team Was Ops Keselamatan Musi 2024
Cara memasak:
Cuci bersih sayuran dan potong-potong sesuai selera.
Bersihkan ayam dan rebus dengan air. Buang buih-buih yang muncul. Tunggu 10 menit hingga ayam mulai lunak.
Masukkan sayuran wortel dan kembang kol, tunggu hingga setengah matang dan masukkan kol dan buncis.
Haluskan bawang merah, bawang putih, dan merica, kemudian tumis dengan sedikit minyak hingga harum. Masukkan ini ke dalam sop yang sedang dimasak.
Masukkan bumbu secukupnya. Koreksi rasa dan masukkan seledri dan daun bawang sesuai selera. Hidangkan.