Molen Pisang Bisa di Nikmati Kapan Saja, Ini Resep dan Cara Membuatnya

Reporter: smt |

Editor: smt |

Senin , 11 Aug 2025 - 07:32

Molen Pisang yang manis dan gurih, Ket Foto : sumber Instagram @ resep_kuemanis _ koranlapos _ Sumantri _ Lahat Pos--

molen pisang bisa di nikmati kapan saja, ini resep dan cara membuatnya                            koranlapos.col - molen pisang merupakan salah satu camilan manis yang terbuat dari pisang yang dibalut dengan adonan kulit.
kemudian adonan tersebut digoreng hingga keemasan. selain itu rasanya manis, gurih, dan cocok dinikmati kapan saja.
baca juga:12 mobil listrik berkualitas di indonesia 2025 dengan jarak tempuh optimal
berikut ini bahan-bahan untuk membuat molen pisang, simak yuk : 
untuk kulit molen, siapkan 250 gram tepung terigu protein sedang, 2 sendok makan margarin, 2 sendok makan gula halus, ½ sendok teh garam, 1 butir telur dan 50 - 70 mililiter air es.
untuk isiannya siapkan, pisang kepok atau pisang raja matang secukupnya, potong memanjang jadi 2 atau 4 bagian, siapkan juga keju parut atau meses.
berikut ini cara membuat molen pisang yang dapat anda coba di rumah : 
1. campur adonan kulit
dalam wadah, campur tepung terigu, gula halus, dan garam. masukkan margarin dan telur, uleni. 
kemudian tuang air es sedikit-sedikit sambil diuleni hingga adonan kalis dan bisa dipulung.
2. diamkan adonan
tutup adonan dengan plastik atau kain bersih. diamkan 15 - 20 menit agar lebih lentur saat dibentuk.
3. giling dan bentuk kulit
giling adonan hingga tipis, potong memanjang seperti pita.
baca juga:rahasia 17 sepeda listrik terbaik 2025 harga murah dan premium, bikin mobilitas makin cepat tanpa ribet
4. bungkus pisang
ambil sepotong pisang (boleh ditambah keju/meses), lalu lilitkan dengan adonan kulit hingga tertutup rapi.
5. goreng
panaskan minyak secukupnya. goreng molen dengan api sedang hingga kuning keemasan. angkat dan tiriskan.
6. sajikan
setelah masak, sajikan molen pisang hangat dengan teh atau kopi. selain itu cocok juga untuk jualan.
baca juga:wajib coba! 11 earphone tws terbaik rp100 ribuan yang kualitasnya bikin penasaran!
gunakan pisang yang benar-benar matang agar lebih manis dan lembut. tambahkan keju atau cokelat untuk variasi rasa.

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Koran Lahat Pos Edisi Sabtu 16 Agustus 2025

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan