Inilah Resep Roti Kacang, Hidangan Manis dan Populer
Resep Roti Kacang--
- 1 sendok makan margarin
*Cara membuat:
1. *Siapkan adonan roti:* Campurkan tepung terigu, garam, baking powder, dan ragi instan dalam mangkuk besar. Tambahkan air hangat, gula pasir, dan telur. Aduk rata hingga adonan menjadi elastis.
2. *Diamkan adonan:* Tutup adonan dengan kain bersih dan diamkan selama 1 jam hingga mengembang.
3. *Siapkan isian kacang:* Campurkan kacang tanah yang sudah dihaluskan, gula pasir, dan garam dalam mangkuk kecil. Tambahkan margarin dan aduk rata.
4. *Bentuk roti:* Bagi adonan menjadi beberapa bagian dan pipihkan. Beri isian kacang di tengah adonan, lalu tutup dan bentuk menjadi bulatan atau lonjong.
5. *Panggang roti:* Panggang roti dalam oven yang sudah dipanaskan pada suhu 180°C selama 15-20 menit atau hingga matang.
6. *Sajikan:* Sajikan roti kacang hangat atau dingin sesuai selera.
*Tips:
- Pastikan adonan roti sudah mengembang dengan baik sebelum dibentuk.
- Sesuaikan jumlah isian kacang sesuai dengan selera Anda.
- Roti kacang bisa disajikan sebagai camilan atau dessert yang lezat. Selamat mencoba!. (*)
- Tag
- Share
-
-
