Resep Es Krim Taro, Ternyata Ini Cara Membuatnya

Resep Es Krim Taro, Ternyata Ini Cara Membuatnya--
1. *Siapkan taro: Kukus taro hingga lunak, lalu haluskan.
2. *Campur taro dengan susu: Masukkan taro yang sudah dihaluskan ke dalam blender. Tambahkan susu UHT dan gula pasir. Blender hingga tercampur rata dan halus.
3. *Tambahkan krim: Masukkan heavy cream ke dalam campuran taro dan susu. Blender hingga tercampur rata.
4. *Tambahkan stabilizer: Jika diinginkan, tambahkan vanilla ekstrak untuk memberikan aroma yang lebih baik.
5. *Churn es krim: Tuang campuran ke dalam mesin es krim dan churn sesuai instruksi mesin. Jika tidak memiliki mesin es krim, tuang campuran ke dalam wadah dan bekukan dalam freezer. Aduk campuran setiap 30 menit hingga mencapai tekstur es krim yang diinginkan.
6. *Sajikan: Sajikan es krim taro dalam mangkuk atau kerucut es krim. Tambahkan topping sesuai selera, seperti biji taro atau whipped cream.
*Tips:
- Pastikan taro yang digunakan sudah matang dan lunak agar lebih mudah dihaluskan.
- Sesuaikan jumlah gula sesuai dengan selera manis Anda.
- Es krim taro bisa disajikan sebagai dessert yang unik dan lezat. Selamat mencoba!. (*)