Lahat pos - Banyak orang yang membuang biji semangka saat mengonsumsi buah berwarna merah ini. Malahan, tidak sedikit pula yang lebih memilih semangka tanpa biji agar bisa menikmati buah ini tanpa harus repot membuang bijinya.
Manfaat biji semangka bagi kesehatan sangat banyak, mulai dari meningkatkan daya tahan tubuh, melancarkan pencernaan sampai mengurangi risiko anemia. Semua manfaat tersebut berasal dari kandungan nutrisi yang melimpah di dalam biji semangka.
Padahal, ada banyak manfaat biji semangka untuk kesehatan, lho. Ini karena biji semangka dilengkapi dengan kandungan protein, karbohidrat, lemak, serta sejumlah vitamin dan mineral. Semua nutrisi ini sangat baik untuk menjaga kesehatan secara menyeluruh.
Berbagai Manfaat Biji Semangka bagi Kesehatan
Biji semangka terbagi menjadi dua warna, yakni biji semangka berwarna putih dan berwarna hitam. Biji semangka berwarna putih adalah biji semangka yang belum matang sempurna, sedangkan biji semangka berwarna hitam adalah biji semangka yang sudah matang sempurna.
Biji semangka berwarna hitam merupakan calon tunas pohon semangka jika ditanam di dalam tanah, sedangkan biji semangka berwarna putih bukan. Kedua jenis biji semangka ini aman untuk dikonsumsi.
BACA JUGA:Genjer, Tumbuhan Liar Yang Mengandung Banyak Nutrisi
Untuk lebih mengetahui manfaat biji semangka bagi kesehatan, simak penjelasan berikut ini:
1. Meningkatkan daya tahan tubuh
Biji semangka mengandung nutrisi yang baik untuk daya tahan tubuh, antara lain protein, zat besi, dan zinc. Memiliki daya tahan tubuh yang kuat sangat penting agar tubuh selalu sehat dan tidak mudah terpapar kuman penyakit.
2. Memperkuat tulang
Kandungan kalium, protein, kalsium, magnesium, dan fosfor dalam biji semangka memiliki manfaat untuk memperkuat tulang. Memiliki tulang yang sehat dan kuat sangat penting untuk mengurangi risiko mengalami osteoporosis.
3. Mengurangi keluhan kram kaki
Kurangnya asupan kalium bisa menimbulkan keluhan kram kaki. Nah, untuk mengatasi keluhan ini, kamu dianjurkan untuk mengonsumsi makanan tinggi kalium, seperti biji semangka, bayam, dan buah pisang. Selain itu, berikan pijatan lembut pada kaki atau merendam kaki dengan air hangat yang dicampur garam.
4. Mencegah anemia