Antioksidan dan vitamin C dalam labu siam bisa membantu melindungi tubuh dari kerusakan sel dan tanda-tanda penuaan. Kandungan ini juga mengatasi peradangan dan stres oksifatif yang signifikan.
Vitamin C juga turut serta dalam memproduksi kolagen yang menjaga kulit tetap kencang dan awet muda. Dengan demikian, konsumsi makanan kaya vitamin C seperti labu siam dapat mengurangi tanda-tanda penuaan dan kerusakan kulit akibat radiasi UV.
4. Mencegah Sindrom Metabolik
Sindrom metabolik adalah sekelompok kondisi medis yang dapat meningkatkan risiko serangan jantung, stroke, dan diabetes tipe 2. Kondisi ini dapat berupa berat badan berlebih, tekanan dan gula darah tinggi, serta peningkatan kadar trigliserida dan kolesterol jahat dalam tubuh.
5. Mendukung Berat Badan yang Sehat
Manfaat labu siam untuk diet yaitu dapat mendukung berat badan yang sehat. Jenis labu ini mengandung sedikit kalori tetapi kaya serat sehingga menjaga berat badan tetap ideal.
Dalam satu buah labu siam utuh, kandungannya terdiri dari 39 kalori dan 4 gram serat. Kandungan ini dapat menghambat laju pengosongan lambung sehingga membuat Anda kenyang lebih lama.