Koranlapos.com - Manfaat labu siam dapat meningkatkan kesehatan jantung, mengelola gula darah, dan mendukung sistem imun. Karena mengandung antioksidan dan tinggi serat, jenis labu ini juga mencegah sindrom metabolik dan menjaga kesehatan hati.
Labu siam atau chayote adalah sejenis labu yang memiliki rasa lembut, bertekstur renyah, dan rendah kalori. Secara botani, labu ini termasuk dalam buah-buahan meskipun banyak orang menganggapnya sebagai sayuran.
Labu siam sangat bergizi karena menyediakan beragam vitamin dan mineral penting. Bahkan, jenis labu ini kaya akan serat dan senyawa kuat yang bermanfaat untuk melindungi tubuh dari kerusakan sel dan mengelola kadar gula darah.
BACA JUGA:6 Bangunan Liar Kawasan Tepian Ayek Lematang Lahat Dapat Surat Peringatan Kedua
Manfaat Labu Siam
Berikut ini adalah manfaat labu siam untuk kesehatan yang bisa Anda dapatkan:
1. Meningkatkan Kesehatan Jantung
Salah satu manfaat labu siam rebus yaitu untuk meningkatkan kesehatan jantung. Penelitian membuktikan bahwa buah ini kaya akan antioksidan yang berperan bagi kesehatan kardiovaskular.
Sebagai contoh, antioksidan seperti flavonoid mampu mencegah aterosklerosis dan menurunkan tekanan darah. Selain antioksidan, labu siam merupakan sumber serat yang baik sehingga berkaitan dengan penurunan risiko gangguan jantung.
2. Mengelola Gula Darah
Ini merupakan manfaat sayur labu siam apabila Anda mengonsumsinya secara rutin. Jenis labu ini cenderung rendah karbohidrat dan tinggi serat.
Berkat kandungannya, labu siam dapat membantu mengatur kadar gula darah. Riset membuktikan bahwa senyawa kimia dalam buah ini bisa meningkatkan sensitivitas insulin dalam tubuh. Selain itu, labu siam juga tidak mengandung tinggi gula sehingga aman dikonsumsi oleh penderita diabetes dalam jumlah yang cukup.
BACA JUGA:Kabupaten Lahat Punya Potensi Cadangan Alam Lithium dan Emas ?
3. Mengurangi Tanda-Tanda Penuaan