Sayur Bayam Kaya Akan Nutrisi, Ini 7 Manfaat Kesehatan Tanaman Obat Sayur Bayam

Rabu 25 Jun 2025 - 11:26 WIB
Reporter : Sumantri / Lahat Pos
Editor : Sumantri

KORANLAPOS.COM - Bayam (Spinacia oleracea) adalah salah satu sayuran hijau yang kaya akan nutrisi penting. 

Selain mudah ditemukan dan diolah, bayam menyimpan banyak manfaat luar biasa bagi kesehatan. 

BACA JUGA:Ubi Jalar Ungu! Tanaman Obat Kaya Antioksidan untuk Jantung Sehat dan Pencegahan Kanker

Yuk, kenali sama-sama berbagai manfaat kesehatan yang ada di tanaman obat sayur bayam :

1. Kaya akan Zat Besi

Bayam dikenal sebagai sumber zat besi nabati yang membantu pembentukan sel darah merah. Sangat bermanfaat untuk mencegah anemia, terutama pada wanita dan anak-anak.

2. Menjaga Kesehatan Mata

Bayam mengandung lutein dan zeaxanthin - dua antioksidan penting yang melindungi mata dari sinar UV dan membantu mencegah degenerasi makula serta katarak.

3. Meningkatkan Daya Tahan Tubuh

Dengan kandungan vitamin C, vitamin A, dan antioksidan lainnya, bayam membantu memperkuat sistem imun agar tubuh lebih tahan terhadap infeksi.

BACA JUGA:Manfaat Tanaman Obat Daun Sop Bagi Kesehatan, Salah Satunya Menjaga Kesehatan Ginjal

4. Mendukung Kesehatan Tulang

Bayam mengandung vitamin K, kalsium, dan magnesium, yang sangat penting untuk menjaga kekuatan tulang dan mencegah osteoporosis.

5. Baik untuk Pencernaan

Serat dalam bayam membantu memperlancar sistem pencernaan dan mencegah sembelit. Cocok untuk dikonsumsi setiap hari.

Kategori :