4. Kualitas ASI Semakin Terjaga
Ibu menyusui disarankan untuk mengonsumsi makanan yang tinggi protein, kalsium, dan berbagai macam vitamin. Salah satunya adalah daun kelor yang memiliki segudang manfaat bagi tubuh.
Daun kelor merupakan jenis sayuran yang dapat meningkatkan kualitas ASI pada ibu menyusui. Selain meningkatkan sistem kekebalan tubuh, ASI juga memiliki peranan penting untuk kecerdasan otak bayi.
5. Mencegah Terjadinya Anemia
Pada umumnya, ibu menyusui lebih rentan mengalami anemia atau kekurangan zat besi pada tubuh. Hal ini terjadi karena ibu kehilangan banyak darah saat proses persalinan.
Anemia memiliki gejala berupa kesulitan bernapas, wajah pucat, dan tubuh mudah lelah. Anda dapat meningkatkan zat besi pada tubuh dengan cara mengonsumsi daun kelor. Sayuran ini juga tinggi vitamin C yang mampu mengoptimalkan penyerapan zat besi.
Cara Mengolah Daun Kelor untuk Busui
Daun kelor juga mudah ditemukan di pasaran atau apotek terdekat dalam bentuk suplemen dan teh. Namun, nutrisi pada ekstrak daun kelor cenderung lebih sedikit daripada daun kelor segar. Berikut beberapa cara mengolah daun kelor yang baik:
Mencuci bersih daun kelor sebelum diolah
Menggunakan minyak yang sehat, seperti minyak zaitun, minyak kelapa, atau minyak alpukat
Kombinasikan dengan makanan sehat lainnya untuk memenuhi asupan nutrisi tubuh, seperti ikan, telur, cumi, buncis, dan brokoli
Menyimpan daun kelor dalam lemari es agar tahan lama.
Selain ibu menyusui, daun kelor juga baik untuk kesehatan bayi, seperti meningkatkan fungsi penglihatan dan metabolisme tubuh. Namun, hindari mengonsumsi daun kelor secara berlebihan untuk mencegah efek samping yang bisa terjadi. (*)