*Cara membuat:
1. *Marinasi ayam: Campurkan bawang putih, jahe, garam, dan merica dalam mangkuk kecil. Tambahkan minyak zaitun dan aduk rata. Oleskan bumbu marinasi ke ayam dan diamkan selama minimal 30 menit.
2. *Bakar ayam: Bakar ayam di atas panggangan atau dalam oven yang sudah dipanaskan pada suhu 200°C selama 20-25 menit atau hingga matang.
3. *Siapkan sambal: Campurkan sambal Samyang, kecap manis, dan minyak wijen (jika menggunakan) dalam mangkuk kecil. Aduk rata.
4. *Oles ayam dengan sambal: Oleskan sambal Samyang di atas ayam yang sudah dibakar. Bakar lagi selama 2-3 menit atau hingga sambal meresap.
5. *Sajikan: Sajikan ayam bakar sambal Samyang hangat dengan nasi atau sayuran.
*Tips:
- Sesuaikan jumlah sambal Samyang sesuai dengan selera pedas Anda.
- Pastikan untuk menggunakan ayam yang segar dan berkualitas untuk mendapatkan rasa yang lebih baik.
- Ayam bakar sambal Samyang bisa disajikan sebagai hidangan utama yang lezat dan pedas. Selamat mencoba!. (*)