Lahat Pos - Berikut adalah resep kue serabi yang lezat dan mudah dibuat:
Bahan-bahan :
- 200 gram tepung beras
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh baking powder
- 250 ml santan
- 1 butir telur
- 1 sdm gula pasir
- Minyak goreng secukupnya
- Topping: gula merah cair, meses, atau keju parut (opsional)
Cara Membuat :
1. Campurkan tepung beras, garam, dan baking powder dalam mangkuk.
2. Tambahkan santan, telur, dan gula pasir. Aduk rata hingga adonan tercampur dengan baik.
3. Panaskan wajan anti lengket dengan api kecil, olesi dengan minyak goreng.
4. Tuang adonan secukupnya ke dalam wajan, tutup dan masak hingga permukaannya berlubang-lubang dan matang.
Kategori :