Inilah Resep Chigiri Bread, Yuk Simak

Kamis 13 Mar 2025 - 09:07 WIB
Reporter : Zaki
Editor : Zaki

 

- Campur susu cair dan skm aduk rata. 

 

» Siapkan wadah. Tuang tepung, cairan susu, dan ragi. Mixer sampai setengah kalis. 

 

» Tambahkan butter dan garam. Mixer sampai kalis elastis/ windowpane. 

 

e Bulatkan, tutup dan diamkan 30-45 menit. 

 

# Bagi adonan menjadi 9 bagian sama rata. Bulatkan/rounding adonan. Tutup dan diamkan selama 10 menit. 

 

- Ambil 1 adonan, lalu pipihkan. Gilas adonan memanjang hingga berbentuk segitiga. Gulung dari bagian yg lebih lebar (seperti bentuk croissant). 

 

- Tata adonan ke dalam loyang 22x22x5 cm yg sudah dialasi baking paper. Tutup dan istirahatkan selama 45-60 menit. 

 

- Setelah mengembang, olesi permukaan adonan dengan susu cair. 

Kategori :

Terkait

Jumat 14 Mar 2025 - 12:11 WIB

Inilah Resep Es Gempol Homemade

Kamis 13 Mar 2025 - 09:38 WIB

Tips Membuat Jus yang Sehat Bagi Tubuh

Kamis 13 Mar 2025 - 09:21 WIB

Resep Martabak Ungu Super Lezat

Kamis 13 Mar 2025 - 09:07 WIB

Inilah Resep Chigiri Bread, Yuk Simak