Resep Andalan Bread Pudding & Banana, Yuk Intip

- Sajikan dalam keadaan hangat/ dingin dengan saus custard. Enjoyy.

Saus Custard: 

- 250 ml susu cair 

- 1 kuning telur 

- 2 sdm gula pasir 

- 1sdm pasta vanilla - 1sdt maizena 

Hangatkan susu cair sampe terlihat gelembungz kecil di tepi(skitar 3 menit), matikan api, sisihkan 

Lalu di wadah lain kocok lepas kuning telur, gula pasir, pasta vanilla, maizena. Masukkan kocokan kuning telur tadi ke dalam Susu Cair hangat, kocok cepat dengan whisk sambil dihangatkan dengan api kecil sampe kental dan meletup letup. (*)