Menelusuri Tanaman Yakon Yang Bermanfaat Untuk Kesehatan
Ilustrasi manfaat tanaman yakon. Sumber foto instagram-Yni/Lapos-
Lahat Pos - Pernah denger tanaman yakon? Tanaman yakon adalah tanaman yang populer sejak tahun 2007 sebagai tanaman obat. Tanaman yakon juga sering disebut sebagai daun insulin. Nah, lebih jelasnya tentang tanaman yakon.
Tanaman yakon adalah semak yang tumbuh hingga ketinggian 1 hingga 2 meter. Mereka memiliki daun hijau berbentuk hati dan bunga kuning yang mirip dengan bunga matahari. Bagian yang paling berharga dari tanaman yakon adalah umbi angkarnya.
Umbi ini berwarna coklat atau krim dan memiliki tekstur yang renyah. Rasa umbi yakon manis sedikit asam. Selain umbinya, daun yakon juga memiliki manfaat kesehatan.
BACA JUGA:Lowongan Kerja BUMN PT Mitra Utama Madani (MUM) untuk Posisi Driver di PNM Jambi
BACA JUGA:iPhone Seri Ini Stop Produksi! Kenapa ya?
Yakon dikaitkan dengan manfaat kesehatan seperti mendukung kesehatan pencernaan, pengendalian gula darah, dan membantu dalam penurunan berat badan. Tanaman yakon tumbuh baik di daerah beriklim sejuk dan sinar matahari yang cukup. Mereka ditanam dari umbi potong atau seteng. (*)