Wow! Rendang, Makanan Khas Indonesia yang Terus Mendunia

Lahat Pos - Orang Indonesia pasti menyukai makanan yang satu ini. Rendang, salah satu masakan tradisional dari Sumatera Barat, telah berhasil mencuri perhatian dunia.

Hidangan yang berbahan dasar daging sapi dan dimasak dengan bumbu kaya rempah ini dinobatkan sebagai salah satu makanan terenak di dunia oleh CNN dalam daftar "World’s 50 Best Foods."

Proses memasak rendang yang memakan waktu berjam-jam hingga menghasilkan daging yang lembut dengan rasa gurih dan pedas membuat hidangan ini digemari, tidak hanya di Indonesia, tetapi juga di luar negeri.

Popularitas rendang terus meningkat seiring dengan semakin banyaknya restoran Indonesia yang berdiri di berbagai negara.

Tidak hanya itu, rendang juga kerap muncul dalam acara-acara kuliner internasional, festival makanan, hingga produk rendang kemasan siap saji yang bisa ditemukan di supermarket-supermarket besar dunia.

Kesuksesan rendang dalam menarik perhatian dunia memperkuat posisi Indonesia sebagai negara yang kaya akan cita rasa kuliner.

Selain rendang, makanan khas lainnya seperti nasi goreng, sate, dan sambal juga mulai diakui secara global, mengukuhkan kuliner Indonesia di panggung internasional.

 Rendang merupakan bukti bahwa kuliner tradisional Indonesia memiliki potensi besar untuk terus dikenal dan dicintai oleh masyarakat dunia.

Makanan yang kaya akan rempah-rempah menjadi candu bagi penikmatnya, bahkan ke mancanegara. Sebagai warga Negara Indonesia turut bangga akan kekayaan rempah yang dimiliki sehingga menghasilkan makanan khas seperti rendang. (*)