Telur Puyuh : Kecil Tapi Mempunyai banyak Manfaat dan Kandungan Gizi yang Luar Biasa.

KORANLAPOS - Telur puyuh, meskipun berukuran kecil, memiliki kandungan gizi yang kaya dan beragam. Sebagai salah satu sumber protein yang mudah didapat, telur puyuh telah lama dikenal dalam berbagai tradisi kuliner di seluruh dunia.

Di balik cangkangnya yang mungil, terdapat sejumlah manfaat kesehatan yang luar biasa, mulai dari meningkatkan daya tahan tubuh hingga menjaga kesehatan kulit.

Artikel ini akan membahas berbagai manfaat telur puyuh bagi kesehatan dan mengungkapkan alasan mengapa Anda sebaiknya mempertimbangkan untuk memasukkan telur ini ke dalam pola makan sehari-hari.

Dilansir dari healthline.com, Selasa (25/6), berikut beberapa manfaat telur puyuh untuk kesehatan:

1. Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh

Telur puyuh mengandung zat besi, zinc, dan vitamin A yang tinggi, yang penting untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Zat besi membantu tubuh memproduksi sel darah merah, zinc membantu melawan infeksi, dan vitamin A membantu menjaga kesehatan kulit dan selaput lendir, yang merupakan garis pertahanan pertama tubuh terhadap infeksi.

BACA JUGA:Masker Wajah Dari Bahan Alami, Bikin Kulit Cerah dan Segar

BACA JUGA:Planet HD 189733b Ini Malah Hujan Kaca, Ada yang Tau ?

2. Mencegah Anemia

Telur puyuh kaya akan zat besi, folat, dan vitamin B12 yang penting untuk pembentukan sel darah merah. Kandungan zat besi yang tinggi pada telur puyuh membantu tubuh memproduksi hemoglobin dengan lebih baik, sehingga dapat mencegah anemia.

3. Menjaga Kesehatan Mata

Telur puyuh kaya akan vitamin A dan lutein, dua antioksidan yang penting untuk kesehatan mata. Vitamin A membantu menjaga fungsi retina, sedangkan lutein membantu melindungi mata dari kerusakan akibat radikal bebas. Konsumsi telur puyuh secara teratur dapat membantu mencegah penyakit mata degeneratif seperti rabun senja dan katarak.

4. Menjaga Kesehatan Otak

Telur puyuh kaya akan kolin dan asam lemak omega-3 yang penting untuk perkembangan dan fungsi otak. Kandungan ini membantu meningkatkan daya ingat, konsentrasi, dan fokus, serta mengurangi risiko penyakit neurodegeneratif seperti Alzheimer dan Parkinson.