9 Khasiat Rempah Cengkih Selain Sebagai Bumbu Masakan Ternyata Bagus Untuk Kesehatan
Khasiat Rempah Cengkih Selain Sebagai Bumbu Masakan Ternyata Bagus Untuk Kesehatan--
KORANLAPOS - Rempah cengkih sering kali digunakan sebagai bumbu masakan atau penguat rasa serta penambah aroma. Bicara soal cengkih, tanaman yang satu ini memang memiliki aroma khas dan cukup kuat.
Namun tahukah kamu, di balik rasa dan aroma cengkih yang khas, terdapat banyak manfaat untuk kesehatan?
Dilansir dari Pinkvilla.com, Sabtu (22/6), rempah cengkih, memiliki sifat antagonis terhadap infeksi, bersifat antibakteri, steril, dan meredakan peradangan yang menyakitkan.
Dikenal sebagai salah satu jenis tanaman rempah-rempah, inilah beberapa rahasia dan manfaat cengkih bagi kesehatan yang patut disebutkan.
1. Anti Inflamasi
Eugenol adalah zat antiinflamasi ampuh yang ditemukan dalam rempah cengkih.
Eugenol pada cengkih diketahui menurunkan pemicu peradangan dalam darah, sitokin, yang dapat membantu peradangan, seperti pada radang sendi.
Hal ini juga berlaku untuk minyak esensial ekstrak cengkih, sejenis cengkih umum yang dapat melawan peradangan pada mulut dan tenggorokan.
BACA JUGA:7 Rekomendasi Oleh-oleh Khas Kuningan Yang Paling Populer
BACA JUGA:Waw! Belimbing Wuluh Bisa Jadikan Masker, Bikin Wajah Awet Muda
2. Meredam Rasa Sakit
Anti inflamasi dan senyawa aktif yang ada pada cengkih, membantu mengobati kondisi seperti sakit gigi, nyeri otot, dan sakit kepala.
Selain itu, sifat anti-inflamasinya dapat mencegah produksi zat inflamasi seperti prostaglandin dan sitokin, yang memicu rasa sakit pada tubuh.
3. Meningkatkan Kesehatan Mulut
- Tag
- Share
-
-
