Semur Telur Hidangan Yang Lezat dan Mudah di Buat, Ini Dia Resep dan Cara Membuatnya

Reporter: smt |

Editor: smt |

Rabu , 20 Nov 2024 - 08:34

Semur telur yang cocok dinikmati bersama nasi putih, Ket Foto : Sumber Instagram @laukpaukseharihari.--

semur telur hidangan yang lezat dan mudah di buat, ini dia resep dan cara membuatnya                            lahat pos - semur telur merupakan salah satu hidangan tradisional indonesia yang lezat dan mudah dibuat. 
rasanya yang manis gurih membuat semur telur cocok disantap dengan nasi putih. 
baca juga:ternyata dibagian bumi ini matahari terbit pertama kali loh
berikut ini resep dan cara membuat semur telur yang dapat anda coba di rumah : 
1. bahan-bahan
pertama - tama siapakan 6 butir telur ayam, 2 sendok makan minyak untuk menumis, 1 buah bawang bombay, iris halus, 3 siung bawang putih, cincang halus.
2 buah cabai merah besar, iris serong, 2 buah tomat, potong dadu, 2 lembar daun salam, 2 batang serai, memarkan, 1 sendok teh kecap manis,n1 sendok makan kecap asin.
baca juga:sub tangguh toyota land cruiser segera hadir, ini penampakannya
1/2 sendok teh gula merah, serut halus, 1/2 sendok teh merica bubuk, 1/2 sendok teh kaldu bubuk, 250 ml air, garam secukupnya.
2. cara membuat
rebus telur hingga matang, sekitar 10-12 menit, kemudian kupas kulitnya dan sisihkan.
panaskan minyak dalam wajan, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum dan layu. masukkan cabai merah dan tomat, aduk rata.
masukkan daun salam, serai, kecap manis, kecap asin, gula merah, merica, dan kaldu bubuk. aduk rata hingga semua bumbu tercampur dengan baik.
baca juga:menikmati keindahan alam di provinsi bengkulu: mengenal lima gunung tertinggi di bengkulu
tambahkan telur rebus yang sudah dikupas ke dalam wajan, aduk perlahan agar telur terbalut bumbu.
tuangkan air ke dalam wajan, aduk kembali dan biarkan mendidih. masak dengan api kecil selama sekitar 10-15 menit agar bumbu meresap ke dalam telur.
sesuaikan rasa dengan menambahkan garam jika diperlukan. masak hingga kuah sedikit mengental.
3. sajikan
semur telur siap disajikan, nikmati dengan nasi putih hangat.
baca juga:ingin mempunyai handphone dengan kualitas terbaik dan harga terjangkau, berikut rekomendasi hp 3 jutaan terbai
semur telur ini bisa disajikan sebagai lauk pendamping, dan rasanya semakin lezat jika disajikan dengan sayur atau sambal favorit. selamat mencoba. ("*)