Tempe Orek Bisa Dinikmati Bersama Nasi Hangat, Ini Resep dan Cara Membuatnya

Reporter: smt |

Editor: smt |

Rabu , 25 Sep 2024 - 16:29

Tempe Orek yang cocok dinikmati bersama nasi hangat. Ket Foto : Sumber Instagram @1001resepmasak--

tempe orek bisa dinikmati bersama nasi hangat, ini resep dan cara membuatnya                            lahat pos - tempe orek merupakan salah satu hidangan tradisional indonesia yang berbahan dasar tempe, dan dimasak dengan bumbu kecap manis dan rempah-rempah. 
tempe orek bisa dinikmati sebagai lauk bersama nasi hangat, atau sebagai tambahan dalam nasi kuning, nasi uduk, maupun nasi rames. 
baca juga:pln uid s2jb sukses kawal pasokan listrik acara pengucapan sumpah/janji anggota dprd provinsi sumatera selatan
rasanya yang manis dan gurih, dengan tekstur tempe yang renyah di luar tapi lembut di dalam.
berikut ini resep dan cara membuat tempe orek yang dapat anda coba di rumah. 
1. bahan-bahan
pertama - tama kalian harus siapkan 250 gram tempe, potong dadu kecil, 2 siung bawang putih, cincang halus, 3 siung bawang merah, iris tipis, 1 batang serai, memarkan1 lembar daun salam, 2 sdm kecap manis, 1 sdt gula merah.
1 sdt garam, 1/2 sdt merica, 2 buah cabai merah, iris tipis, 1 buah tomat, potong dadu. minyak goreng secukupnya untuk menumis dan menggoreng tempe, air secukupnya
baca juga:5 pekerjaan yang cocok untuk kaum introvert 
2. cara membuatnya
panaskan minyak, goreng tempe hingga kecokelatan. angkat dan tiriskan. kemudian panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
masukkan serai, daun salam, dan cabai merah, tumis hingga layu. setelah itu masukkan tempe yang sudah digoreng, aduk rata.
3. bumbui
tambahkan kecap manis, gula merah, garam, merica, dan sedikit air. aduk hingga bumbu meresap. kemudian tambahkan tomat dan masak sebentar hingga tomat sedikit layu.
baca juga:negara ini satu-satunya tidak punya lampu merah di dunia
4. angkat dan sajikan
setelah bumbu sudah meresap dan tempe sudah matang secara sempurna, angkat dan sajikan. selamat mencoba. (*)

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Koran Lahat Pos Edisi Minggu 29 September 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan