Ini Loh Resep dan Cara Membuat Kue Lapis Malang Ekonomis

Reporter: smt |

Editor: smt |

Selasa , 24 Sep 2024 - 11:40

Kue Lapis Malang, yang menggugah selera, Ket Foto : Sumber Instagram @resepkuepilihan.--

ini loh resep dan cara membuat kue lapis malang ekonomis                            lahat pos - kue lapis malang merupakan salah satu kue khas dari malang, jawa timur. 
kue ini memiliki rasa yang legit dengan tekstur yang lembut yang menjadikannya sangat disukai banyak orang. 
ini loh resep dan cara membuat ku lapis malang, yang dapat anda coba di rumah :
baca juga:ramah lingkungan! lima skuter listrik rekomendasi tahun 2024, cek harganya disini
1. bahan-bahan
siapkan 6 butir telur, 150 gram gula pasir, 100 gram margarin, cairkan, 150 gram tepung terigu protein sedang, 1 sdt emulsifier, 1/2 sdt vanili bubuk, 50 ml susu cair atau santan dan pewarna makanan.
2. cara membuatnya.
olesi loyang dengan margarin dan alasi dengan kertas roti agar adonan tidak lengket saat dipanggang.
dalam wadah besar, kocok telur, gula, dan emulsifier menggunakan mixer dengan kecepatan tinggi hingga adonan mengembang, berjejak, dan pucat. proses ini biasanya memakan waktu sekitar 8-10 menit.
setelah adonan mengembang, masukkan tepung terigu dan vanili bubuk secara bertahap. aduk perlahan menggunakan spatula dengan gerakan melipat agar adonan tetap ringan.
baca juga:mengenal jamur lingzhi mempunyai khasiat dan panjang umur
kemudian tuang margarin cair dan susu cair sedikit demi sedikit ke dalam adonan. aduk perlahan hingga semua bahan tercampur rata.
bagi adonan menjadi beberapa bagian, sesuai jumlah lapis yang diinginkan, kemudian beri pewarna makanan pada tiap bagian sesuai selera.
kemudian tang satu bagian adonan ke loyang dan panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya dengan suhu 170°c selama 10-15 menit atau hingga permukaan adonan agak kecoklatan.
setelah lapisan pertama matang, tuangkan lapisan adonan berikutnya di atasnya. lakukan hal yang sama untuk setiap lapisan hingga semua adonan habis.
setelah lapisan terakhir dituangkan, panggang kembali selama 20 menit hingga seluruh kue matang sempurna.
baca juga:balap motor listrik konversi pertama di dunia, pln ev conversion race 2024 seri i berlangsung meriah
keluarkan dari oven, biarkan dingin sebentar di loyang, kemudian keluarkan kue dari loyang dan potong-potong sesuai selera.
pastikan untuk tidak mengaduk adonan terlalu keras setelah memasukkan margarin cair agar adonan tidak kempes.
gunakan oven dengan suhu yang tepat agar setiap lapisan matang merata.
dengan resep ini, kamu bisa membuat lapis malang ekonomis yang lembut dan enak tanpa harus mengeluarkan biaya besar. 
kue lapis malang ekonomi ini, sangat cocok untuk camilan keluarga atau acara spesial. semoga berhasil. (*)

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Koran Lahat Pos Edisi Minggu 29 September 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan