Nikmatnya Udang Saus Kecap, Ini Resep dan Cara Membuatnya
Lezatnya Udang Saus Kecap, Ket Foto : Sumber Instagram @masakankitchen.--
Lahat Pos - Udang Saus Kecep, adalah hidangan yang sangat cocok untuk disantap bersama nasi putih yang hangat.
Hidangan yang satu ini merupakan salah satu hidangan yang populer, karena rasanya yang manis, gurih dan sedikit pedas.
Ingin tahu cara membuat nya, berikut resep dan cara membuat udang saus kecap yang mudah dan anda coba di rumah :
BACA JUGA:Inilah Keindahan Teluk Love dan Pantai Payangan, Permata Tersembunyi di Jember
1. Bahan-bahan
Pertama-tama siapakan 500 gram udang segar, kupas kulitnya, sisakan bagian ekor. 3 siung bawang putih, cincang halus, 2 siung bawang merah, iris tipis. 1 buah bawang bombay iris tipis, 2 batang daun bawang iris tipis, 2 buah cabai merah besar iris serong,
3 sendok makan kecap manis, 1 sendok makan saus tiram, 1 sendok makan saus tomat, 1 sdt merica bubuk, 1 sdt garam, 1 sdt gula, 100 ml air dan minyak goreng secukupnya untuk menumis
2. Cara Membuat
Cuci bersih udang yang telah dikupas, tiriskan. Panaskan sedikit minyak dalam wajan, goreng udang sebentar hingga berubah warna. Angkat dan sisihkan.
BACA JUGA:Meriahnya Tradisi Arak-arakan Pengantin: Warisan Budaya Kabupaten Lahat
3. Tumis Bumbu
Panaskan minyak kembali, tumis bawang putih, bawang merah, dan bawang bombay hingga harum.
Masukkan cabai merah dan daun bawang, tumis hingga layu.
4. Buat Saus
- Tag
- Share
-
-
