Super Crispy! Mari Buat Udang Balon
Cara Membuat Udang Balon-Koranlapos.com-
Lahat Pos - Masih ada yang gagal masak udang balon? Ini tutorial anti gagalnya.
Pertama-tama, bersihkan udang kemudian sisihkan kulitnya. Selanjutnya keringkan udang.
Kemudian di marinasi menggunakan garam, lada dan baking soda.
BACA JUGA:Dikeliling Hutan, Curug Cipendok Cocok Untuk Menikmati Suasana Alam
Proses pembuatan adonannya, pertama siapkan bahan-bahan:
- 65 gr tepung kentang
- 20 gr tepung maizena
- 10 gr tepung terigu
- 1/2 baking powder
- 15 gr air
- 10 gr minyak
- 3 pcs putih telur
Ayak terlebih dahulu tepung kentang, tepung maizena dan tepung terigu agar tidak menggumpal. Tambahkan putih telur dan air kemudian di aduk rata. Selanjutnya tambahkan minyak. Adonan akan terlihat lebih kental.
- Tag
- Share
-
-
