Nikmatnya Sayur Asem Daging Buncis, Ini Dia Resep dan Cara Membuatnya

Reporter: smt |

Editor: smt |

Jumat , 30 Aug 2024 - 10:26

Sayur Asem Daging Buncis, yang menggugah selera, Sumber Instagram.--

nikmatnya sayur asem daging buncis, ini dia resep dan cara membuatnya                            lahat pos - sayur asem adalah salah satu masakan khas asli indonesia yang terkenal dengan rasa asam segarnya. 
sayur ini sering kali dihidangkan dengan berbagai jenis bahan, salah satunya adalah daging dan buncis. 
berikut adalah resep dan cara membuat sayur asem daging buncis yang dapat anda coba di rumah : 
baca juga:update! tiga smart gitar terbagus dan canggih, yuk cek
1. bahan-bahan
siapkan 200 gram daging sapi, potong dadu, 150 gram buncis, potong-potong, 1 buah jagung manis, potong-potong, 2 buah tomat, potong-potong,b2 lembar daun salam, 2 batang serai, memarkan, 1 cm lengkuas, memarkan.
2 sendok makan asam jawa, larutkan dalam 100 ml air, 1 sendok teh gula merah serut, 1 sendok teh garam, 1 liter air. minyak goreng untuk menumis
2. bumbu halus
siapkan 4 siung bawang merah, 2 siung bawang putih, 3 buah cabai merah, 1 sendok teh ketumbar,n1/2 sendok teh merica
baca juga:ini resep dan cara membuat bolu tape, yang memiliki rasa yang manis dan aroma yang khas
3. cara membuat
haluskan bumbu halus dengan menggunakan blender atau cobek. larutkan asam jawa dalam air dan sisihkan.
kemudian panaskan minyak goreng dalam panci. tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daging sapi dan tumis hingga berubah warna.
masukkan daun salam, serai, dan lengkuas. aduk hingga rata, tambahkan air dan biarkan mendidih, setelah itu, kecilkan api dan masak daging hingga empuk.
4. menambahkan sayuran
setelah daging empuk, masukkan jagung manis dan masak selama 10 menit. tambahkan buncis, tomat, gula merah, garam, dan larutan asam jawa. aduk rata.
baca juga:yuk simak 3 rekomendasi smart guitar terbaik 2024, punya fitur canggih
5. memasak sayur
masak hingga buncis matang dan semua bahan tercampur rata. cicipi rasanya dan sesuaikan garam atau asam jika diperlukan.
6. penyajian
angkat dan sajikan sayur asem daging buncis dalam keadaan hangat. sayur asem daging buncis ini cocok disajikan sebagai hidangan utama dengan nasi putih. selamat mencoba. (*)

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Koran Lahat Pos Edisi Minggu 10 November 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan