Ini Loh Resep dan Cara Membuat Roti Pisang Banjar, Cemilan Ringan Yang di Nikmati Bersama Kopi dan Teh

Reporter: smt |

Editor: smt |

Minggu , 25 Aug 2024 - 10:00

Nikmatnya Roti Pisang Banjar, Sumber Instagram.--

ini loh resep dan cara membuat roti pisang banjar, cemilan ringan yang di nikmati bersama kopi dan teh                            lahat pos - roti pisang banjar, merupakan salah satu kue tradisional asal kalimantan selatan. 
selain itu, roti ini dikenal karena rasa pisangnya yang kuat dan memiliki teksturnya yang lembut. 
biasanya, roti pisang ini menjadi pilihan yang disukai untuk sarapan atau camilan ringan, yang dinikmati bersama kopi atau teh.
baca juga:tampil premium! inilah 7 wireless charger terbaik tahun 2024, yuk cek harganya
berikut ini resep dan cara membuat roti pisang banjar :
1. bahan-bahan
siapkanb250 gram pisang matang, yang lebih bagus adalah jenis pisang tanduk atau pisang raja.
siapkan juga 200 gram tepung terigu, 100 gram gula pasir, 1 butir telur, 100 ml susu cair, 50 gram mentega (lelehkan), 1 sendok teh ragi instan, 1 sendok teh baking powder, 1/2 sendok teh garam
2. cara membuatnya
pertama-tama kupas pisang dan haluskan menggunakan garpu atau blender hingga teksturnya lembut.
baca juga:cek harga! 5 game rekomendasi playstasion 5, pastinya seru loh 
setelah itu, dalam sebuah wadah, campurkan tepung terigu, baking powder, ragi instan, dan garam. aduk hingga rata.
kemudian, kocok telur dan gula pasir hingga gula larut dan campuran menjadi lebih ringan. tambahkan susu cair dan mentega leleh, aduk hingga tercampur rata.
tambahkan pisang yang telah dihaluskan ke dalam campuran bahan basah. aduk hingga rata. setelah ituasukkan campuran bahan kering sedikit-sedikit ke dalam campuran pisang, aduk hingga semua bahan tercampur rata dan membentuk adonan yang kental.
3. fermentasi
tutup wadah adonan dengan kain bersih dan biarkan selama sekitar 1 jam di tempat hangat agar adonan mengembang.
baca juga:cek harga! 5 game rekomendasi playstasion 5, pastinya seru loh 
setelah itu panaskan oven pada suhu 180°c (350°f).ntuang adonan ke dalam loyang yang telah diolesi mentega atau dialasi kertas roti.
kemudian panggang selama 30-40 menit atau hingga permukaan roti berwarna kecokelatan dan tes tusuk dengan tusuk gigi keluar bersih.
setelah matang, keluarkan roti dari oven dan biarkan dingin sejenak sebelum dipotong. setelah itu baru sajikan roti pisang banjar sebagai camilan atau sarapan. selamat mencoba. (*)

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Koran Lahat Pos Edisi Minggu 10 November 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan