Ini Dia Resep dan Cara Membuat Bolu Keju Yang Sangat Populer di Indonesia
Bolu Keju Yang Populer di Indonesia, Sumber Instagram.--
Lahat Pos - Bolu Keju adalah salah satu jenis kue bolu yang populer di Indonesia, kue ini terkenal dengan rasa keju yang gurih dan tekstur lembut.
Berikut resep dan cara membuat Bolu Keju yang sederhana, yang dapat anda coba di rumah.
BACA JUGA:Waw! 3 Fakta Unik Tanaman Lidah Mertua, Nomor 2 Jarang Diketahui
1. Bahan-bahan
200 gram mentega, suhu ruangan, 200 gram gula pasir, 4 butir telur, 200 gram tepung terigu, 1 sendok teh baking powder, 100 gram keju cheddar parut, 1 sendok teh vanili ekstrak, 50 ml susu cair, Garam sejumput
2. Cara Membuat
Panaskan oven pada suhu 180°C (350°F). Siapkan loyang ukuran 20x20 cm, olesi dengan mentega, dan lapisi dengan kertas roti.
Setelah itu Kocok mentega dan gula pasir dengan mixer hingga lembut dan berwarna putih.NMasukkan telur satu per satu, kocok hingga rata setelah setiap penambahan, tambahkan juga vanili ekstrak, aduk hingga rata.
BACA JUGA:Perusahaan Media Mulai Gunakan REC PLN, Wujud Komitmen Pemanfaatan Energi Bersih
Kemudian ayak tepung terigu dan baking powder, lalu campurkan ke dalam adonan sedikit demi sedikit. Aduk rata dengan spatula atau mixer dengan kecepatan rendah, tambahkan susu cair secara bertahap hingga adonan tercampur rata.
Masukkan keju cheddar parut ke dalam adonan, aduk hingga merata. Setelah matang tuangkan adonan ke dalam loyang yang telah dipersiapkan, ratakan permukaannya.
Panggang dalam oven selama 35-40 menit, atau hingga kue matang dan berwarna keemasan. Tes kematangan dengan tusuk gigi; jika keluar bersih, berarti kue sudah matang.
BACA JUGA:Waw! Akun You Tube Cristiano Ronaldo Sudah Tembus 37,2 Juta Subscriber
3. Dinginkan dan Sajikan
- Tag
- Share
-
-
