Yuk Intip, Resep dan Cara Membuat Bubur Sumsem
Bubur Sumsum Hidangan Tradisional Indonesia, Sumber Instagram.--
Lahat Pos - Bubur Sumsum merupakan salah satu hidangan penutup tradisional Indonesia yang terbuat dari campuran tepung beras dan santan.
Bubur ini disajikan dengan saus gula merah. Selain itu, hidangan ini terkenal karena rasanya yang lezat dan teksturnya yang lembut.
BACA JUGA:Waw! 5 Media Sosial Dengan Jumlah Pengguna Terbanyak
Berikut adalah resep dan cara membuat Bubur Sumsum yang klasik.
1. Bahan-bahan
Siapkan 150 gram tepung beras, 800 ml air, 1/4 sendok teh garam, 2 daun pandan, simpulkan.
Setelah itu, siapkan juga 200 gram gula merah, serut halus, 100 ml air,n1/2 sendok teh air daun pandan (opsional), 1/4 sendok teh garam
2. Cara Membuat Bubur Sumsum
Campurkan tepung beras dan air dalam sebuah wadah. Aduk rata hingga tepung larut sepenuhnya, saring adonan agar tidak ada gumpalan.
BACA JUGA:Inilah Link Nonton 'Kemarahan Sang Raja Naga', Inilah Kisahnya
Setelah itu, tuangkan adonan tepung beras ke dalam panci. Tambahkan garam dan daun pandan.
Masak dengan api sedang sambil terus diaduk hingga adonan mulai mengental dan mengeluarkan aroma harum.
Proses ini memakan waktu sekitar 10-15 menit.NSetelah bubur menjadi kental dan lembut, angkat dari api dan buang daun pandan.
3. Cara Membuat Saus Gula Merah
- Tag
- Share
-
-
