Ini Dia Puding Cendol Gula Merah Resep dan Cara Membuatnya
![](https://lahatpos.bacakoran.co/upload/58fe802521499ba75621e2bacf5c54a4.jpg)
Puding Cendol Gula Merah, yang menggugah selera, Sumber Instagram.--
Lahat Pos - Puding cendol gula merah, merupakan salah satu hidangan penutup khas Indonesia yang memadukan cendol dengan puding yang lembut dan manis.
Rasanya yang lezat dan teksturnya yang unik membuatnya menjadi favorit banyak orang.
BACA JUGA:Potret Es Antartika Berdarah, Dari Manakah Asal Usulnya
Berikut adalah resep dan cara membuat puding cendol gula merah, yang dapat anda terapkan di rumah :
1. Bahan-bahan
Siapkan 1 liter susu cair, 200 ml santan kental, 100 gram gula pasir, 3 sendok makan tepung maizena, 1 sendok teh vanilla extract (opsional), 1/4 sendok teh garam
2. Untuk Cendol
Siapkan 100 gram cendol (bisa dibeli di pasar atau toko bahan makanan), 200 ml air daun pandan (bisa diganti dengan air daun suji)
BACA JUGA:Ini Dia Resep dan Cara Membuat Kue Lapis, Yang Dapat Anda Coba di Rumah
3. Untuk Saus Gula Merah
Siapkan 200 gram gula merah, serut halus, 100 ml air, 1 lembar daun pandan (diikat simpul)
4. Cara Membuat
Dalam panci, campurkan susu cair, santan, gula pasir, dan garam. Aduk hingga rata
Setelah itu, panaskan campuran tersebut di atas api sedang sambil terus diaduk hingga gula larut.