Mochi Gulung Makanan Kekinian Yang Nikmat dan di Sukai Anak-Anak, Simak Resep dan Cara Bikinnya !
Resep Mochi Gulung-Foto Ani-Koranlapos.com
1. Campur gula dan santan, aduk sampai gula larut.
2. Tambahkan tepung ketan dan tepung terigu, aduk sampai rata, halus dan tidak bergerindil. Tambahkan endapan daun suji, aduk rata.
3. Masukkan dalam loyang ukuran 20x20x4 cm yang suah dioles tipis minyak ( kukusan saya muatnya loyang segini, kalau pakai ukuran 22 kayaknya lebih cantik ).
4. Kukus dalam panci yang sudah dipanaskan terlebih dahulu ( air sudah mendidih ) kurang lebih 30 menit.
5. Angkat, balik. Oles bagian tas dengan pasta pandan. Setelah hangat gulung dan padatkan. Taburi dengan wijen sangrai.
6. Potong sesuai selera.
Nah, begitu mudah dan gampang kan membuat Mochi gulung buat cemilan anak anak dirumah.
- Tag
- Share
-
-
