Lezatnya Getok, Perpaduan Singkong, Gula Merah dan Kelapa

Reporter: smt |

Editor: smt |

Selasa , 23 Jul 2024 - 08:15

Getok makanan tradisional Indonesia, sumber Instagram.--

lezatnya getok, perpaduan singkong, gula merah dan kelapa                            koranlapos.com - getuk merupakan salah satu makanan ringan tradisional yang berasal dari jawa tengah, yang terbuat dari bahan utama berupa singkong. 
pembuatan getuk terbilang cukup gampang dengan merebus singong, dan menumbuknya lalu memberi campuran gula.
baca juga:selalu jadi prioritasnya, begini jika zodiak cancer jatuh cinta
proses memasak yang unik dan cita rasa yang khas, membuat getok tidak hanya menyajikan pengalaman kuliner yang memuaskan, namun juga memperkaya keberagaman budaya kuliner indonesia. 
berikut resep mudah membuat getuk singkong cara membuatnya.
bahan-bahan :
- 500 gram singkong, kupas dan buang seratnya
- 125-150 gram gula merah yang disisir halus (gula bisa disesuiakan tergantung selera)
- 1 sendok makan gula pasir (sesuaikan)
- 1/2 sendok makan garam
- 1/2 sedok makan vanili bubuk
untuk  bahan pelengkap, yaitu kelapa parut yang telah ditaburi garam.
 baca juga:waspada! 10 tanda mengkhawatirkan gula darah tinggi
cara membuat getuk :
1. potong-potong singkong dan buang seratnya, lalu kukus singkong hingga matang.
2. setelah singkong matang, dalam keadaan panas tumbuk singkong bersama dengan gula merah, gula putih, garam dan vanili. tumbuk hingga halus dan semua bahan tercampur rata.
3. uleni kembali adonan dan tes rasanya.
4. bentuk getuk sesuai selera, misalnya dipotong dengan bentuk persegi panjang.
5. sajikan getuk singkong gula merah dengan taburan kelapa parut.
baca juga:wow ternyata buah cermai, buah yang segar dan kaya manfaat
nah itulah tadi ulasan singkat, tentang resep dan cara membuat getok singkong.
bagi pecinta kuliner tradisional, getok adalah pilihan yang tepat untuk dinikmati. kombinasi antara singkong degan kelapa parut dan gula merah membuatnya menjadi hidangan yang menggugah selera dan mengingatkan pada cita rasa indonesia yang kaya.
baca juga: serahkan bantuan ke korban kebakaran, ini pesan fauzan
jadi, jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipi kelezatan getok atau mencoba membuatnya sendiri di rumah untuk pengalaman kuliner yang tak terlupakan. (*)

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Koran Lahat Pos Edisi Sabtu 9 November 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan