Kenapa Kucing Suka Tidur di Depan Pintu? Ini Penjelasannya
Ilustrasi kucing tidur. Sumber foto : Instagram-Yni/Lapos-
Kalau yang satu ini sudah banyak yang tau, es pisang ijo asalnya dari kota Daing Makassar. Selain rasanya yang enak, penampilannya yang cantik bikin es pisang ijo ini jadi makanan yang disukai banyak orang.
Bahkan sekarang bisa dicumpai di mana-mana. Biasanya disajikan dengan bubur sumsum, susu kental, es batu, dan sirup merah.
2. Palu basah.
Yang selanjutnya memang agak aneh namanya, tapi buka nama perkakas. Palu basah ini menggunakan isi perut sapi, dengan kuah yang ditambah kelapa parut sangrai, dan memberikan rasa guri apalagi dengan kuning telurnya.
3. Sop konro.
Konro atau sop konro adalah hidangan khas Makassar berupa olahan iga sapi. Makanan ini disajikan dengan kuah yang kaya rempah. Rasanya tentu saja guri dan apal di lidah. Selain sop, konro juga bisa disajikan dengan dibakar lho.
4. Cotong Makassar.
Siapa yang gak tau dengan makanan yang sangat terkenal dan khas dengan tanah Makassar ini? Cotong Makassar makanan berkuah dengan jeruan atau isi perut sapi yang direbus dan diracik dengan bumbu khusus. Cotong Makassar biasanya disajikan dengan burasa atau lontong bersantan.
Itu dia 4 makanan khas Makassar. Bagaimana, kamu udah pernah cobain yang mana nih? (*)