Menu Sehat! Resep Beef Shawarma Ala Rumahan
Foto: Salah satu hidangan khas Timur Tengah yang kini digemari banyak orang adalah beef shawarma.-Koranlapos-Lahat Pos
Koranlapos.com - Aroma rempah yang berpadu dengan daging sapi panggang selalu berhasil membangkitkan selera. Salah satu hidangan khas Timur Tengah yang kini digemari banyak orang adalah beef shawarma.
Dengan bumbu yang harum, tekstur daging yang empuk, serta cara penyajian yang bisa dipadukan dengan roti pita, sayuran segar, dan saus creamy, shawarma tak hanya mengenyangkan, tetapi juga menghadirkan pengalaman rasa yang berbeda. Kabar baiknya, kamu bisa membuat versi rumahan yang praktis tanpa harus membeli di restoran.
Bahan-Bahan Utama
500 gram daging sapi (iris tipis melawan serat)
3 sdm yogurt plain
3 sdm minyak zaitun
BACA JUGA:Lagi Viral! Resep Mie Bakar Mozarella Wajib Coba Dirumah
4 siung bawang putih (haluskan)
1 sdt jintan bubuk
1 sdt ketumbar bubuk
1 sdt paprika bubuk
½ sdt kayu manis bubuk
½ sdt kunyit bubuk
1 sdt lada hitam bubuk