Tanaman Obat Daun Ketumbar, Si Mungil Beraroma Ajaib untuk Keseimbangan Tubuh

KORANLAPOS.COM - Seringkali dianggap remeh dan hanya berfungsi sebagai penambah aroma pada masakan, daun ketumbar (Coriandrum sativum) adalah salah satu tanaman mungil yang menyimpan segudang manfaat kesehatan. 

Selain memberikan sentuhan segar pada hidangan seperti sup atau salad, daun ketumbar telah lama digunakan dalam pengobatan tradisional untuk mendukung berbagai fungsi tubuh.

Daun ketumbar dikenal luas karena kemampuannya membantu melancarkan sistem pencernaan. Jika kamu sering merasa kembung, begah, atau mengalami gangguan perut ringan setelah makan, segenggam daun ketumbar bisa menjadi penawar alami yang menenangkan. 

Aroma khasnya juga dipercaya dapat membantu menyegarkan napas dan memberikan sensasi bersih di mulut. Lebih dari itu, daun ketumbar juga diyakini berperan dalam membantu tubuh merasa lebih ringan dan segar, seolah-olah membantu membersihkan diri dari dalam. 

Kandungan alaminya yang kaya memberikan dukungan holistik bagi kesehatan Anda sehari-hari, menjadikannya lebih dari sekadar bumbu dapur biasa.

Cara Pemanfaatan:

 • Infus Teh Penenang: Untuk meredakan perut kembung atau membantu pencernaan, seduh 1-2 sendok makan daun ketumbar segar yang sudah dicincang kasar dalam secangkir air panas. Diamkan selama 5-10 menit hingga sari-sarinya keluar, saring, dan minum selagi hangat. Kamu juga bisa menambahkan sedikit madu atau perasan lemon untuk rasa yang lebih nikmat.

 • Jus Detoksifikasi: Tambahkan segenggam daun ketumbar segar ke dalam blender saat kamu membuat jus buah atau sayuran pagi. Kombinasi ini tidak hanya akan meningkatkan nutrisi minuman kamu tetapi juga membantu tubuh terasa lebih bersih dan berenergi.

 • Sentuhan Segar pada Hidangan: Cincang halus daun ketumbar dan taburkan liberally ke atas hidangan panas seperti sup, kari, tumisan, bubur, atau bahkan mi instan kamu. Menambahkannya di akhir proses memasak akan menjaga kesegaran rasa dan kebaikan alaminya.

 • Pelengkap Salad: Untuk salad sayuran segar, iris tipis daun ketumbar dan campurkan bersama sayuran lain. Rasanya yang unik akan menambah dimensi baru pada hidangan kamu. (*)