Tanaman Obat Labu Siam, Rahasia Kulit Bercahaya dan Pencernaan Lancar dari Dapur Kamu

KORANLAPOS.COM - Meskipun sering dipandang sebagai sayuran sederhana dengan harga terjangkau, labu siam (Sechium edule) adalah permata tersembunyi yang menyimpan banyak manfaat kesehatan. Sayuran yang mudah ditemukan ini adalah sumber kebaikan alami yang dapat mendukung berbagai aspek kesehatan kamu.

Labu siam dipercaya sangat bermanfaat untuk kesehatan pencernaan. Kandungan alaminya membantu melancarkan proses cerna dan menjaga perut tetap nyaman, mengurangi masalah seperti sembelit. Lebih menarik lagi, labu siam juga disebut-sebut baik untuk kesehatan kulit, membantu menjaganya tetap terhidrasi, kenyal, dan bercahaya dari dalam. 

Bagi sebagian orang, labu siam juga dipercaya dapat membantu menjaga keseimbangan gula darah, menjadikannya pilihan yang baik untuk pola makan sehat. Selain itu, kemampuannya dalam membantu menjaga kesehatan ginjal dan mengurangi penumpukan cairan dalam tubuh menjadikannya sayuran serbaguna yang patut kamu masukkan dalam menu harian.

Cara Pemanfaatan:

 • Sayur Bening atau Tumisan Favorit: Potong labu siam berbentuk dadu, korek api, atau sesuai selera. Olah menjadi sayur bening yang segar, tumisan sayuran yang lezat, atau campurkan dalam hidangan berkuah seperti sayur lodeh atau kari. Ini adalah cara paling umum dan mudah untuk menikmatinya.

 • Lalapan Pelengkap: Labu siam yang sudah direbus atau dikukus hingga empuk dan didinginkan bisa disajikan sebagai lalapan pendamping makanan utama. Tambahkan sambal kesukaan Anda untuk sensasi yang lebih nikmat.

 • Bubur Bayi/MPASI: Untuk si kecil, labu siam yang dikukus lalu dihaluskan sangat cocok dijadikan campuran dalam bubur bayi atau Makanan Pendamping ASI (MPASI). Teksturnya yang lembut dan nutrisinya yang baik sangat ideal untuk pertumbuhan.

 • Jus Segar: Kombinasikan labu siam mentah yang sudah dipotong kecil-kecil dengan buah-buahan lain seperti apel, pir, atau timun untuk membuat jus segar yang menyehatkan dan menyegarkan di siang hari yang panas. (*)