Update! Resep Ayam Penyet dan Cabenya Super Nagih, Yuk Simak

Reporter: Redaksi |

Editor: Zaki |

Jumat , 04 Apr 2025 - 14:43

Resep ayam penyet-Koranlapos.com-

Lahat Pos - TERBARU! Resep Ayam Penyet dan Cabenya Super Nagih, Yuk Simak. Berikut adalah resep ayam penyet yang lezat dan mudah dibuat:

Bahan-bahan

- 1 kg ayam potong (boleh menggunakan ayam broiler atau ayam kampung)

- 2 siung bawang putih, haluskan

- 1 siung bawang merah, haluskan

- 1 sdt garam

- 1/2 sdt merica bubuk

- 1/2 sdt kaldu bubuk (opsional)

- 2 lembar daun salam

- 2 lembar daun jeruk

- 1 batang serai, memarkan

- Minyak goreng untuk menggoreng

- Sambal penyet (resep di bawah)

update! resep ayam penyet dan cabenya super nagih, yuk simak                            lahat pos - terbaru! resep ayam penyet dan cabenya super nagih, yuk simak. berikut adalah resep ayam penyet yang lezat dan mudah dibuat:
bahan-bahan
- 1 kg ayam potong (boleh menggunakan ayam broiler atau ayam kampung)
- 2 siung bawang putih, haluskan
- 1 siung bawang merah, haluskan
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1/2 sdt kaldu bubuk (opsional)
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 1 batang serai, memarkan
- minyak goreng untuk menggoreng
- sambal penyet (resep di bawah)
 
*sambal penyet*
- 10 buah cabai rawit merah
- 5 buah cabai merah besar
- 2 siung bawang putih
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt gula pasir
- 2 sdm minyak goreng
 
*cara membuat*
1. cuci ayam hingga bersih, lalu tiriskan.
2. haluskan bawang putih dan bawang merah.
3. campurkan bawang putih dan bawang merah yang telah dihaluskan dengan garam, merica bubuk, dan kaldu bubuk (jika menggunakan).
4. lumuri ayam dengan campuran bumbu tersebut, pastikan semua bagian ayam terlumuri.
5. diamkan ayam selama 30 menit agar bumbu meresap.
6. panaskan minyak goreng dalam wajan, lalu goreng ayam hingga matang dan kecoklatan.
7. angkat ayam dan tiriskan.
8. untuk membuat sambal penyet, haluskan cabai rawit merah, cabai merah besar, dan bawang putih.
9. panaskan minyak goreng dalam wajan
[4/4, 14.40] business assistant: berikut adalah resep ayam penyet yang lezat dan mudah dibuat:
 
*bahan-bahan*
- 1 kg ayam potong (boleh menggunakan ayam broiler atau ayam kampung)
- 2 siung bawang putih, haluskan
- 1 siung bawang merah, haluskan
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1/2 sdt kaldu bubuk (opsional)
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 1 batang serai, memarkan
- minyak goreng untuk menggoreng
- sambal penyet (resep di bawah)
 
*sambal penyet*
- 10 buah cabai rawit merah
- 5 buah cabai merah besar
- 2 siung bawang putih
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt gula pasir
- 2 sdm minyak goreng
 
*cara membuat*
1. cuci ayam hingga bersih, lalu tiriskan.
2. haluskan bawang putih dan bawang merah.
3. campurkan bawang putih dan bawang merah yang telah dihaluskan dengan garam, merica bubuk, dan kaldu bubuk (jika menggunakan).
4. lumuri ayam dengan campuran bumbu tersebut, pastikan semua bagian ayam terlumuri.
5. diamkan ayam selama 30 menit agar bumbu meresap.
6. panaskan minyak goreng dalam wajan, lalu goreng ayam hingga matang dan kecoklatan.
7. angkat ayam dan tiriskan.
8. untuk membuat sambal penyet, haluskan cabai rawit merah, cabai merah besar, dan bawang putih.
9. panaskan minyak goreng dalam wajan, lalu tumis sambal penyet hingga harum.
10. tambahkan garam dan gula pasir, lalu aduk rata.
11. penyet ayam yang telah digoreng dengan sambal penyet.
12. sajikan ayam penyet dengan nasi putih hangat dan lalapan (jika suka).
tips :
- pastikan ayam yang digunakan dalam kondisi segar dan bersih.
- jangan lupa untuk menambahkan daun salam, daun jeruk, dan serai saat menggoreng ayam untuk memberikan aroma yang lebih kuat.
- sambal penyet dapat disesuaikan dengan tingkat kepedasan yang diinginkan.
- ayam penyet dapat disajikan dengan berbagai jenis lalapan, seperti kol, kacang panjang, atau daun bawang. (*)