Lima Jenis Jajanan Street Food Ala Sunda
Lima Jenis Jajanan Street Food Ala Sunda--
Sekilas awug mirip dengan kue putu bambu, hanya saja bentuknya berbeda. Awug memiliki bentuk bervariasi, ada yang berbentuk kerucut, bunga datar, hingga kotak.
Variasi bentuk ini membuat Awug menjadi tidak pernah membosankan untuk dimakan.
2. Surabi
Serabi merupakan jajanan pasar tradisional yang berasal dari Indonesia dan muncul pada tahun 1923. Di Jawa Barat jajanan tepung beras ini disebut surabi atau sorabi.
Surabi disajikan dalam berbagai rasa, bisa asin ataupun manis, bahkan surabi sekarang banyak jenisnya, contohnya surabi duren. Surabi biasanya berbentuk bulat tebal, tanpa pinggiran, bagian dalam kuenya rapat seperti martabak.
3. Bandros
Bandros merupakan salah satu jajanan khas Sunda yang biasanya mudah ditemukan di Bandung dan wilayah Jawa Barat lainnya.
Jajanan yang sering disebut pancong di Jakarta dan Gandos di Jawa ini, terbuat dari campuran tepung beras, kelapa parut, daun suji dan santan.
- Tag
- Share
-
-
