KORANLAPOS - Berbagai Ragam jenis es kerap diburu saat buka puasa salah satunya es teler. Rasanya yang segar dan manis membuat es jenis ini menjadi takjil favorit semua kalangan saat bulan Ramadan.
Pada umunya seperti biasa es teler disajikan dengan berbagai isian buah. Mulai dari alpukat, nangka hingga kelapa serut yang dipadukan dengan susu dan santan kelapa gurih.
Perpaduan tersebut membuat es teler begitu nikmat saat menyantapnya. Sementara itu, minuman ini kita bisa buat sendiri di rumah dengan gampang. Tertarik untuk mencobanya?
Resep Es Teler Alpukat Nangka Berikut resep membuat es teler segar untuk di sajikan sebagai menu takjil saat buka puasa. Mari simak resep dan cara pembuatan nya :
Bahan :
- 1 buah alpukat
- 4 buah nangka (potong dadu)
- Cincau hitam (potong dadu)
- Kelapa serut
- 2 sdm susu kental manis
- 100 gr santan
- 3 sdm air gula
- Es batu secukupnya
Cara Membuat :
Campurkan seluruh bahan di mangkok: es batu, alpukat, nangka, cincau hitam, kelapa serut, air gula, santan dan susu kental manis. Aduk-aduk dan sajikan dingin. (*)