Ini Loh Resep dan Cara Membuat Roti Pizza, Yang Dapat Anda Coba di Rumah
Roti Pizza yang terkenal di dunia, Ket Foto : Sumber Instagram @resep_kuemanis--
Lahat Pos - Roti Pizza merupakan dasar dari hidangan pizza yang terkenal di dunia.
Biasanya berbentuk bundar dan dipanggang dengan berbagai topping. Seperti saus tomat, keju dan bahan-bahan lain seperti jagung sayur dan bumbu lainnya.
Berikut ini, resep dan cara membuat Roti Pizza, yang dapat anda coba di rumah.
BACA JUGA:Bahaya! Bayi Jangan Diberi Makanan Padat, Ini Penyebabnya
1. Bahan Roti Pizza
Pertama-tama siapkan 250 gram tepung terigu protein tinggi, 1 sendok teh ragi instan, 1 sendok makan gula pasir, 1/2 sendok teh garam, 150 ml air hangat sesuaikan dengan kebutuhan, 2 sendok makan minyak zaitun bisa diganti dengan minyak sayur.
2. Cara Membuat Roti Pizza
Campurkan ragi instan dengan air hangat dan gula, aduk hingga larut. Diamkan selama 5-10 menit hingga ragi berbusa, menandakan bahwa ragi aktif.
Dalam mangkuk besar, campurkan tepung terigu dan garam. Buat lubang di tengah adonan.
BACA JUGA:Miliki Makna Yang Mendalam, Egran Permainan Anak Tahun 90-an Nyaris Terlupakan
Tuangkan campuran ragi yang sudah aktif dan minyak zaitun ke dalam lubang di tengah tepung. Aduk rata hingga menjadi adonan yang kalis.
Pindahkan adonan ke atas permukaan yang sudah ditaburi sedikit tepung. Uleni adonan selama 10-15 menit hingga elastis dan tidak lengket.
Setelah itu, letakkan adonan dalam mangkuk yang sudah diolesi sedikit minyak. Tutup dengan kain bersih dan diamkan selama 1 jam atau hingga adonan mengembang dua kali lipat.
Setelah adonan mengembang, tekan-tekan untuk mengeluarkan udara. Giling adonan dengan rolling pin hingga berbentuk bulat dengan ketebalan sesuai selera.
- Tag
- Share
-
-
